渔业推广与可持续减贫

July 23, 2013 18:51

减贫(PDR)是越南经济发展的关键目标之一。男性近年来,这项工作取得了许多令人鼓舞的进展。其中,渔业推广活动功不可没。


首要任务

越南是经济发展和减贫进程中取得成功的国家之一,在过去20年(1990年至2010年)内,贫困率下降了近60%,降至20.7%,超过3000万人摆脱了贫困。近日,联合国粮食及农业组织为包括越南在内的38个国家举办了“减贫杰出成就表彰会”。越南男性也是被确认已实现千年发展目标 1(MDG 1)的 18 个国家之一,该目标旨在到 2015 年将饥饿人口数量减少一半。

鉴于渔业推广日益重要的作用,农业与农村发展部于2013年6月4日批准了《2013-2020年中央农业推广重点计划》,其中涵盖渔业推广。该计划旨在应用和推广水产养殖、开发和收获后保鲜领域的先进技术,以提高生产力、产量和效率,确保食品安全和卫生,减少收获后损失,促进经济效益提升,创造就业机会,增加居民收入,最大限度地减少对整体生态环境的影响,保护水产资源。该计划尤其侧重于以下优先方向:发展咸水和咸水养殖;发展海产品和岛屿水产养殖;发展淡水产品养殖;为远洋海产品开发配备渔具和先进的通讯设备;以及对收获后产品的初加工和保鲜。国家农业推广中心开展了多项活动,将渔业推广工作推广到各地,并取得了许多重要成果,尤其是在山区、边远地区和少数民族地区等生活条件仍然困难的地区。

改善生活

平定省致力于发展渔业经济。该省农业推广中心(KN-KN)已推广24种黑虎虾和白脚虾养殖模式,采用“少换水循环”、“封闭循环”和集约化养殖等方式,有助于降低成本、提高产量。卡拉胶养殖试验模式自1993年在福定省推广,目前已在沿海各乡推广,面积达162.5公顷,产量达312.5吨干重,为解决沿海渔民的闲置劳动力、增加收入和脱贫致富做出了贡献。在水产捕捞方面,采用改进的牵引式围网模式,使用鱼探仪、定位器和声纳水平探测器,捕捞效率提高了1.2至1.5倍,水产捕捞产量达到250至300吨/年。在东海坊拖网渔业推广应用塑料托盘保鲜鱼和鱿鱼,产品质量提高2-3倍,海上作业时间延长至10-12天,有助于提高生产效率,节省成本。2012年,全省脱贫率达2%,新增就业岗位1.6万余人,人均年收入达1910万越盾。



传统养鱼模式效率高 - 图片:Quoc Minh

2012年,广治省KN Dakrong站开始在Ta Long和A Bung乡建设传统养鱼模式。该模式占地4000平方米,2对于草鱼、罗非鱼、鳙鱼、鲤鱼养殖,省科学技术中心资助了100%的鱼苗和50%的饲料,总额达5600多万越南盾。经过8个月的养殖,鱼的成活率达到85%,平均重量为0.6公斤/尾,预计产量为4吨。售价约为3.5万越南盾/公斤,预计利润为6600万越南盾。该模式帮助人们推广传统养鱼技能,生产出高经济价值的产品,提高单产和单位面积产量,同时帮助山区群众找到合适的生产方向,为我省水产养殖业日益强劲发展做出贡献。

克服困难

近年来,从中央到地方,渔业推广服务的重点主要集中在水产养殖或小规模开发上。目前,渔业推广工作需要考虑满足规模化水产养殖、远洋捕捞、产品保鲜、加工和消费的需求。同时,渔业推广体系缺乏足够的技术和资金来开展这些工作。

要创新水产推广方式,由过去集中式、以供给为主、应对为主,向灵活多样、以需求为导向,农民、社会组织、社会成分共同参与的水产推广模式转变,实现水产推广工作社会化。

在创新渔业推广体系的过程中,需要评估各项计划和项目的有效性;制定一项由民众参与的国家战略;建立大型渔业推广文献数据库,从而试点实施国家战略,并培训渔业推广人员掌握该战略中提出的方法和途径。增加资源投入,创新投资结构,将单纯的技术转让方式转变为“先农民,后农民”的新方式……


据(越南渔业)-LC