十个月饼样本中，有三份霉菌孢子含量超标

这是产品和商品质量管理局（隶属于标准、计量和质量总局）在河内最近进行的 2013 年月饼质量调查中公布的信息。



发现的三个月饼样本包括：无蛋什锦月饼、绿豆沙月饼和火腿月饼，其霉菌含量分别超过标准限值的9倍、22倍和780倍。

此外，当局还发现一个蛋糕样品的大肠杆菌含量超标，10个样品中有2个的标签信息缺失。此次质量调查由产品和商品质量管理部开展，共检查了河内5家企业，共检查了10个蛋糕样品。

通过调查结果，产品和商品质量管理司建议食品安全局加强对市场上蛋糕的检验和质量控制，特别是对测试样品不符合质量标准的生产设施。

据 VTV-TH 报道