田蟹可治愈咳嗽和胸痛

September 3, 2013 23:39

中医认为,螃蟹味咸性凉,有补髓、化瘀、去热、降火、去痘、去疥等功效……



田蟹是一种名贵的中药,具有防治疾病的功效。

田蟹是农村百姓熟悉的菜肴,螃蟹是名贵的中药,对防病治病十分有效。中医认为,螃蟹味咸,性凉,有补骨益髓、化瘀祛湿、退热除烦、去痤疮、疥癣等功效。

营养成分 每100g田蟹肉含蛋白质12.3%;脂质3.3%;钙5040mg%;磷430mg%;铁4.7mg%;维生素B1 0.01mg%;维生素B2 0.51mg%;维生素PP 2.1mg%;维生素B6 0.12mg%;胆固醇125mg%;褪黑素0.25mg%……以下介绍一些田蟹的药膳菜肴。

小儿佝偻病筋骨弱的偏方:田蟹肉约100克,鲜玉米粉100克,鸡蛋清1个,鸡肉、鸡汤、葱姜适量,鱼露、盐适量,煮玉米蟹汤,每周吃几次。螃蟹有补骨髓的功效……玉米补脾胃,益五脏……这道菜对小儿佝偻病、生长缓慢、老年人筋骨弱弱、全身酸痛、大病初愈、食欲不振的人非常有效……

头晕的治疗:100克田蟹肉,50克豆腐,2个西红柿,葱花,香菜,可以加肉末,足够的调料煮蟹汤,一周吃几次。螃蟹有补骨髓、活血的功效……豆腐滋阴养血、清热;西红柿滋阴凉血、清热……各种味道融合在一起,做出一道美味、营养、清凉的汤,可以治疗阴虚血火旺引起的头痛、头晕、眼花,瘦人也不容易发胖。

治咳嗽、胸闷、盗汗:100克田蟹肉,150克南瓜花,足够煮汤吃几次的调料。螃蟹有清热解暑、化瘀祛湿的功效。南瓜花则清热凉肺、健脾化痰、止汗……这道清凉的蟹肉南瓜花汤,可以治疗内热盗汗、干咳胸闷等症状……很多网友还说蟹肉南瓜花汤可以降低血压、糖尿病和心血管疾病。

失眠的治疗:100克田蟹肉,150克茉莉花,足够用来煲汤,常吃的调料。螃蟹有活血化瘀、清热解暑的功效。茉莉花有养心安神、助眠消炎、提神醒脑的功效。这道美味清凉的汤,可以治疗因燥热引起的失眠、儿童生长迟缓以及成人睡眠不佳等症状。

夏季解暑妙方:蟹肉、黄麻、丝瓜和香料常用于煲汤食用。黄麻具有清凉、通便、利尿、强心等功效。丝瓜具有清凉、消炎、补气等功效。这道汤滋补清凉,对预防和治疗夏季疾病非常有效。

治疗疼痛及瘀血损伤:100克田蟹肉,100克空心菜,100克苦菜,足够用来煲汤常吃的调料。说到药用价值,螃蟹有补髓活血、速愈强筋骨的功效。空心菜补筋骨,凉肝清热,安神。苦菜有益于心脏和血液,对关节和肌肉有益……


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