红棒街:老街的一些特色

June 14, 2014 18:01

(Baonghean)——当你有机会拐进这条街时,你会感到惊讶,并会立刻被这条狭窄街道异常拥挤和繁华的氛围所吸引,仿佛街道这一侧的多元生活方式和服务“吹”到了另一侧。这就是荣市的鸿邦街……

作为荣市的“老街”之一,如果从1975年荣市重建开始算起,红邦街曾被认为是勒茂坊与德国援建的光忠公寓楼之间的“软边界”。红邦街位于市中心,是一条主干道,但经过多次翻修和升级,与市中心的交通密度相比,它仍然是一条狭窄的街道。

Đường Hồng Bàng
红棒街

这条路长达一公里多,从阮氏明开街与黎鸿风街交叉口的环形交叉路口开始,与丁公庄街交叉,最后与五海街连接。可以说,鸿邦街是年轻荣市城市生活方式最典型的街道之一;或许是因为这条街曾被认为代表了光忠公寓大楼居民的城市生活方式——该市精英公务员曾经聚集在这里。在设计和建造那座大型公寓大楼时,德国人注重光忠街临街面的严谨性,该街与贯穿荣市的 1A 国道重合,因此商店、市场小巷和各种服务几乎都集中在鸿邦街的后面。

Cựa hàng dịch vụ trên phố Hồng Bàng
鸿邦街的服务摊位

20世纪90年代,红榜街开始变得繁华,许多人在此置地经商,以早餐和晚餐为主的小吃摊也随之繁荣起来,主要集中在光忠公寓C7和C8附近的街首。可以说,荣市夜间美食街的概念就在这里开始成型。当时,光忠C7和C8夜间小吃摊的老板和经营者几乎是城里所有酒肉朋友都知道的。公务员们聚集在高层公寓楼里居住,到了第二代,他们也形成了带有浓厚住宅特色的城市生活方式,积极接受新的生活方式,包括“轻步轻语”的文明特征和尊重每户人家的隐私,而这些对于荣市人乃至整个义和省人来说都有些陌生。正因如此,由于位于公寓楼内,光中市场的买卖方式很快就摆脱了传统农村市场的模式,与其他街区的市场截然不同。光中公寓楼也对红邦街产生了巨大的影响,悄悄地将红邦街打造成了一条商品和服务种类繁多的服务街,就像今天这样……

21世纪初,阮氏明开街和光忠街转型为特色街,丁公庄街也随之扩建升级,吸引着服务于周边居民区的买卖服务商争相入驻,红榜街一度一度几乎失去了昔日的热闹。然而,正如乡村市场的特性一样,它们自发发展起来的地方,就一直存在。如果被迫迁走,要么市场消失,要么之后的买卖双方自然会回到旧市场……红榜街也是如此,尽管已经规划建设新城区取代旧公寓楼,并承诺将带来翻天覆地的变化,但服务业依然蜂拥而至,争相开放,种类繁多,商品种类繁多,满足着街上居民的简单生活需求。感觉明天这条街将变成一个全新的、现代化的、文明的城市建筑群,街道风格依然如故,令人无法抗拒!

事实上,尽管红浜街作为中心街道发挥着重要作用,但由于新城市规划的实施尚未落实,其扩建升级尚未充分发挥其潜力。一侧(街道东侧)是稳定的住宅区,形成了真正的街道面貌;另一侧(街道西侧)是等待重建的旧公寓楼和校舍,或许红浜街还会继续向这一侧扩展。但就目前的状况而言,两侧街道的面貌几乎形成了鲜明的对比。感觉就像街道东侧丰富多彩的生活方式和服务已经“溢出”到了街道西侧,如果有一天这一侧被清理,另一侧也会像投影一样消失!的确,东侧的摊位和服务商店精心布置,稳固了坚固的房屋立面,而西侧则有一些临时开设的小亭子或棚屋,尽管有时它们会尝试按照一种新的、年轻而略带华丽的风格进行装饰。而且,黄褐色的老式高层公寓楼、沿街长满青苔的学校围墙、街道西侧高耸的红色凤凰木,都给这条街道带来了深刻的时代感。

这条街人潮涌动,或许是因为红邦街服务业极其丰富,恰好迎合了女性和年轻人的饮食和购物偏好。时尚服装店、咖啡店、化妆品店……所有店铺都以独特的色彩和材质装饰,营造出现代、年轻又浪漫的空间氛围。红邦街上的杂货店以泰国商品闻名,从洗发水、糯米蒸笼、发夹到化妆品……琳琅满目、琳琅满目,琳琅满目,令人目不暇接。

这条街的美食也是品牌,最初是街头的粥摊,后来羊肉摊Minh Su、火锅Xoan、Tai Ky占据了主导地位;而现在,我们不得不提Dinh Cong Trang街交叉口那排的煎饺、煮蜗牛摊……每天下午都挤满了顾客。这条街上还有各种小吃摊,比如岘港面包、清化羊肉、米光、顺化煎饼、香山羊肉、海鲜超市……以及一些奇奇怪怪的菜肴,比如炒河粉、河粉。糯米饭挤满了整条街,让那些期待大型餐厅门面的人们都失望了。现在这条街上也有几家餐厅,但它们都不得不撤退到小巷里,或者租个地方,比如“Lau 100”或“Hai san 152”这样的大型园区……才能继续营业。之前,一个大型咖啡品牌来这里开店,但失败了;现在,那个地方被围了起来,为新的热门餐馆开辟了一条小巷,创造了一个独特的烹饪空间……

随着光中市场小巷的潮流向这边蔓延,以及其服务特色迎合女性和年轻人的喜好,这条街在中午和傍晚的交通高峰期显得熙熙攘攘。但如同潮水般,过了这些时段,街道便会像变魔术般迅速消散,回归到它缓慢而浪漫的日常状态,融入到略带华丽的现代服务空间中……街道西侧,灰褐色的老式高层公寓楼,沿街延伸的学校墙壁上长满青苔,上方点缀着火红的凤凰花,展现出它们宁静的街道氛围。

文章和照片:山姆·坦普尔

洪邦是越南史前时期,古代历史上流传着许多传说故事、少量考古证据和历史记载。据记载,4000多年前,炎帝神农氏第三代孙德明王南迁西归,建立了洪邦家族。京阳王生下宋兰,宋兰后来登基,称雒龙君。雒龙君娶欧庶为妻,生下一百个孩子,将他们分成两半,五十个随母亲入山,五十个随父亲入海。长子继承王位,称雄王,国号文郎;以后的国王仍称他为雄王。洪邦家族在位2622年。

到目前为止,只有胡志明市和荣市的街道被称为“红邦”。