启动万泰教区鱼露生产合作社

（Baonghean.vn）——6 月 10 日上午，琼琉县妇女联合会与山海乡人民委员会配合，在万泰堂区第 9 村举办鱼露生产合作社启动仪式。

代表们参观了山海乡9村黄氏杏女士家的清洁鱼露生产模式。

山海乡九村是万泰堂区的一个天主教徒聚居村。村民的生活主要依靠海洋，男人和年轻人以出海捕鱼为生，女人则在家生产和加工海鲜。

这里的鱼露生产历史悠久，品质鲜美。然而，山海鱼露的消费市场和品牌建设尚未得到充分开发。为此，乡人民委员会与琼琉县妇女联合会协调，在9号村成立了鱼露生产合作社，为村民发展这一传统产业创造资金和技术条件。从而逐步提高产品质量，打造山海鱼露特色品牌，打入省内外市场。

该合作社由30名成员组成，他们都是村里拥有鱼露生产设施的业主。他们将定期聚会，交流经验，并将新技术应用于生产流程，生产出清洁、美味、信誉良好的产品，为提高产品价值和增加成员收入做出贡献。

这是琼吕县宗教地区第一个集体经济合作社模式。

汝瑞

琼吕站