预防儿童超重和肥胖

December 17, 2015 15:38

超重 - 肥胖(OB)是指由于能量摄入超过能量消耗,导致体内脂肪堆积的一种状态。肥胖可发生在各个年龄段,包括儿童和成人。

儿童为何会患上 TC-BP?

儿童TC-BP的发病原因多种多样,环境因素和遗传因素相互作用。主要原因是营养不合理、缺乏运动。能量摄入超过能量消耗,过剩部分转化为脂肪堆积在组织中。富含脂肪和高能量密度的饮食与TC-BP发病率增高密切相关。缺乏运动,活动量减少(体育运动、散步、游泳、骑自行车等);久坐活动增加(看电视、玩电子游戏等),导致能量消耗减少,脂肪堆积增多;激素功能紊乱。

生长激素(GH)与脂肪燃烧有关,这个过程在夜间睡眠时最强烈,因此如果睡眠不足,会减少脂肪燃烧,扰乱调节饮食的激素的产生,减少瘦素的产生以帮助大脑产生饱腹感,但增加生长素释放肽的产生以刺激食欲,因此孩子会大量进食;此外,父母患有TC-BP、出生体重过高以及发育迟缓的营养不良的儿童都有患TC-BP的风险;TC-BP儿童经常贪吃、进食速度快、喜欢吃零食,喜欢甜食,快餐会增加血糖和胰岛素,引起低血糖反应,增加食欲。晚上吃很多东西、边看电视边吃饭的习惯是TC-BP儿童的典型特征。

Kiểm soát chế độ ăn và sinh hoạt của trẻ để phòng tránh bệnh béo phì. Ảnh minh họa
控制孩子的饮食和生活方式,预防肥胖。插图

TC-BP对儿童健康的影响

胡志明市营养研究所和营养中心的研究表明,河内市(2003年)小学生中性粒细胞减少症(TC-BP)发病率为4.1%(1997年),上升至7.9%(2002年),4-6岁儿童中性粒细胞减少症(TC-BP)发病率为4.9%(2003年)。胡志明市小学生中性粒细胞减少症(TC-BP)发病率为12.2%(1997年),上升至22.7%(2004年),5岁以下儿童中性粒细胞减少症(TC-BP)发病率为2%(1996年),上升至3.3%(2001年)。

- TC-BP对儿童的营养状况、长期健康和寿命有很大影响。

- 患有中性粒细胞减少症(TC-BP)的儿童易患高血压、心血管疾病、糖尿病和血脂异常等慢性非传染性疾病,且病情日后可能恶化。河内市营养研究所2002年对小学生进行的一项研究表明,TC-BP儿童存在血脂异常,其中66.7%的儿童甘油三酯升高,10.5%的儿童总胆固醇升高,5.7%的儿童低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)升高,5.7%的儿童高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)降低。TC-BP儿童高血压患病率为16.6%,显著高于正常儿童。

- 青春期:发育较早,但也较早停止生长。患有多动症的青春期前儿童的身高通常比同龄儿童高,但成年后,他们的身高往往比同龄儿童矮。

- 儿童肥胖为全身性肥胖,脂肪堆积在胸、腹、臀部,使孩子经常感到疲倦,用力时呼吸困难,四肢隐隐作痛。

- 心理上,孩子容易产生自卑感、羞耻感,经常被朋友嘲笑,难以融入社会,学习成绩下降。

- 昂贵的医疗服务影响家庭和社会经济。

儿童患有 TC-BP 该怎么办?

一般规则是调整饮食并增加体力活动以限制体重增加。

调整饮食:减少脂肪、碳水化合物,减少米饭,用玉米、土豆代替;增加蔬菜和水果,提供膳食纤维;减少甜食、软饮料、糖果、巧克力;以蒸、煮为主食,减少煎炸;适当调整两餐之间的间隔,不要让孩子过饿;但是,饮食需要有足够的营养,份量均衡,才能让孩子继续生长发育,避免限制暴饮暴食,造成营养缺乏。

增加体力活动:增加适合年龄的体力活动以消耗能量;减少看电视和玩电子游戏的时间。美国儿科学会建议,2岁以下儿童不应看电视,年龄较大的儿童每天看电视和玩电子游戏的时间最多为2小时;目前,医疗和外科治疗仅适用于成年人。

儿童中性粒细胞减少性肺炎 (TC-BP) 预防

营养相关性中性粒细胞减少症 (TC-BP) 是一种可以通过合理营养和适量运动来预防的疾病。对于幼儿,需要从子宫开始就给予良好的照顾,以避免婴儿期营养不良或营养过剩。前6个月纯母乳喂养,直至2岁,并添加适当的辅食,有助于儿童充分生长发育;对于年龄较大的儿童和青少年,饮食需要保证营养需求,能量摄入不宜过高。

鼓励孩子多吃蔬菜水果,限制食用高能量食物、缺乏微量营养素的食物、含糖饮料、碳酸饮料,鼓励孩子多参加体育活动,适度生活,限制看电视、玩电子游戏和熬夜;要提高全社会的营养知识水平,把健康与教育、家庭与学校紧密结合起来,控制孩子的饮食和活动。

根据 SKDS