Tan Ky价值数十亿美元的农场

March 1, 2016 19:28

(Baonghean)——最近,新岐县涌现出许多大型畜牧养殖场,饲养着澳大利亚奶牛、奶牛、外国猪、野鸡等各种牲畜,价值数百亿越南盾。大多数养殖场主之间关系密切,在征地和联系收购企业方面得到了地方政府的大力协助。

Bò sữa của gia đình anh Nguyễn Hồng Sơn, xóm 3 Nghĩa Hợp
义合村 3 号村阮洪山先生家的奶牛

奶牛养殖——一场新的革命

义合乡(新岐)的午后和其他村庄一样宁静,家家户户都去田里干活,然后回家。辛苦劳作一天后,男男女女在院子里打排球。但对于义合乡3村和新富乡义同村的奶农来说,下午是最忙碌的时刻,除了喂奶,他们还要清理牛棚、清洁奶牛、打扫挤奶区,为挤奶做准备——这是他们家新的、最重要的工作。大约等了30分钟,义合乡3村的黎氏良女士就把她家的8头奶牛清理干净了。

黎氏良女士说,牛奶是用机器挤的,装进特制的瓶子里,一切都要清洗干净,然后放进冰箱冷藏,第二天凌晨2-3点继续挤奶,然后立即运到Vinamilk工厂……黎氏良女士家有8头奶牛,每头奶牛每天产奶25公斤,8头奶牛每天产奶1.5到1.6吨,所以每个月她家能从Vinamilk公司拿到6000多万越南盾的牛奶费。现在,他们每个月都有“工资”和积蓄,用来投资农场,发展奶牛养殖。

Hầm thức ăn ủ chua cho bò sữa
奶牛青贮窖

奶农的工作非常辛苦。他们要割草、砍玉米、割草,用旋转机割玉米,然后喂食、清理牛棚、挤牛奶……但高额的收入也激励着他们克服困难,学习致富。收集的牛粪会被其他公社的人买来,用来给橡胶、咖啡、橙子、玉米施肥……清洗牛棚的水也会被人买走,用水罐车运走。义合3村的阮文孟先生养了5头奶牛。他家境贫寒,现在每月靠挤牛奶能挣1500万越南盾。义合奶业合作社(Tan Ky)的成员们都忙于新的经营方式,整天和奶牛“打转”,吃饭更匆忙,晚上睡得更少,凌晨2点起床挤牛奶,以便及时把牛奶运到义麦公社(Nghia Dan)。早上5点整,各家各户都会把新鲜的牛奶送到合作社负责人阮洪山先生家去收集。

义合奶牛合作社负责人阮洪山先生表示:“工作虽然辛苦,但干劲十足,大家都很兴奋。”目前,义合奶牛和新富县另外两户加入合作社的奶牛共计60多头,日产牛奶7-8公担。合作社初期遇到的所有困难,例如兽医、养殖指导、疾病防治等,都得到了Vinamilk工厂员工的帮助……合作社成员们都互相帮助,互相交流信息和经验。每户都希望扩大奶牛养殖规模,使日产牛奶达到1.5至2吨,以便工厂安装储奶罐。天色已晚,但在合作社负责人的家里,仍有一些人前来,希望加入合作社。

义合乡主席武文利表示:新祺县人民委员会主席与农业部门、乡镇和农户携手,与越南牛奶公司义安分公司合作,让牛奶厂为合作社采购牛奶,同时将奶牛养殖定位为当地一项新兴且有利的产业。该县计划将奶牛养殖规模扩大到1000头。地方政府的重视为奶农提供了坚实的保障。

义合乡是新岐县的一个贫困乡,距离县城20多公里,地势以丘陵为主,地势起伏不平。村民们从事着各种各样的工作,种植着水稻、南瓜、木薯、玉米等作物。如今,奶牛养殖业的兴起,如同一股清风,让村民们第一次体验到了用ATM卡支付“工资”的滋味,孩子们也喝上了热腾腾的牛奶,最重要的是,他们感受到了山区农民忙碌的生活和学习畜牧兽医技术的热情。

价值数十亿美元的农场

Lợn
义行县养猪场,拥有 2,400 头猪 - Tan Ky


新旗县农业局副局长阮如祺表示,新旗县还有一家澳大利亚奶牛养殖场,饲养奶牛300多头,位于山区,远离居民区,投资额达120亿越南盾;还有10家养鸡场,饲养规模为1000-5000头/批。随着众多养殖场的出现,新旗县的粮食供应充足,产量增加,还为许多其他行业创造了就业机会。近年来,新旗县出现了许多大型畜牧养殖场。新旗县最大的养猪场属于义行乡第10村黎氏清女士,饲养生猪2400头。这是一个有计划的养猪场,位于山区,远离居民区,投资额达数十亿越南盾。养殖场冬季装有供暖系统,夏季装有风扇。生猪饲养重量超过100公斤后出售。该农场有工人按照泰国正大集团的流程进行管理,为当地提供繁殖用的公猪,猪肉由泰国正大集团收购。

Lứa me thứ 2 ở trang trại bò Úc Tân Kỳ
Tan Ky 澳大利亚养牛场的第二窝罗望子。

新岐县目前有477个小型农场,其中48个符合农业与农村发展部的标准。这些农场均由当地政府负责管理。该县每年都会为农场主创造见面交流的机会,从而相互联系,确保全国各地农场的产量。

新岐县人民委员会主席范文和表示:“新岐县注重发展农场是有原因的:耕作难度大,干旱和自然灾害频发,而投入巨资的农场主非常重视产业保护,他们会在防寒防暑、兽医护理和疾病预防方面投入大量资金。此外,农场还能为农业生产创造巨大的价值。新岐县力争到2020年拥有200个符合农业部标准的农场。”

周兰