（Baonghean.vn）——曼谷Ananda Gaggan餐厅连续第二年荣获圣培露亚洲50佳餐厅奖。该奖项由来自亚洲6个国家的300多位厨师、餐厅老板和烹饪专家投票选出。
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| Gaggan 餐厅（曼谷）一直试图借助年轻厨师 Gaggan Anand 的技艺革新传统的印度美食。，35岁。 |
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| 排名第二的 Narisawa 餐厅（东京）以使用日本食材烹制的法国菜而闻名。该餐厅的主厨 Yoshihiro Narisawa 在开设这家受欢迎的餐馆之前，曾在欧洲接受过八年的培训，他使用日本特色食材烹制法国菜肴。 |
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| 排名第三，n新加坡的安德烈餐厅今年上升两位，位居第三。这里的菜肴以法国南部的新式烹饪为特色。 |
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| 排名第四的Amber餐厅（香港）专门供应现代法国菜肴。 |
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| 排名第五的日本料理龙吟餐厅（东京）以其传统的日本料理而闻名。 |
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| 排名第六的 Waku Ghin 餐厅（新加坡）由日本传奇厨师 Wakuda Tetsuya 担任主厨。 |
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| 排名第七的 Ultraviolet 餐厅（上海）以其舒适、私密的空间而闻名。 |
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| 排名第8的Nahm餐厅（曼谷）曾是2014年亚洲最佳餐厅。B经营这家餐厅的澳大利亚厨师大卫·汤普森 (David Thompson) 获得了 Diner's Club 的“终身成就奖”。 |
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| 排名第 9 位的 Indian Accent 餐厅（新德里）首次进入亚洲十大最佳餐厅。 |
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| 排名第十的龙京轩餐厅（香港）由陈恩德主厨掌勺，他是首位获得米其林三星的华人。 |
在今年的亚洲最佳餐厅50强中，首次出现了一家韩国餐厅——Mingles（首尔），这也是这家餐厅荣获韩国最佳餐厅奖。
新加坡是上榜餐厅最多的国家，共有10家餐厅入选2016年的榜单，其次是日本（其中7家位于东京）。香港紧随其后，共有9家餐厅入选。
玛格丽塔·福雷斯在马尼拉成功经营了一系列意大利餐厅，被评为今年亚洲最佳女厨师。
清贤
（据CNN报道）
