太和最大餐厅因未确保卫生被罚款 1600 万越南盾

（Baonghean.vn）——4月27日至29日三天期间，义安省食品安全卫生综合检查组对归合县、太和市和义丹县进行了检查。

东湖啤酒厂、Quy Hop 的标签和包装不符合规定。

通过检查，专项组对3个区镇的多家食品生产加工经营场所，制定了行政违法记录。

具体来说，位于归合镇第12街区的东湖啤酒厂，经检查，该工厂生产和加工过程卫生状况良好。然而，该工厂尚未确保产品包装完好，且没有标注生产日期和保质期。检查组已根据法律规定，对其立案调查，预计罚款60万越南盾。

在太和市最大的餐厅“Lam Vien Quan”，综合督查组检查后，列出了行政违规记录，其中存在以下行为和违规行为：食品储存未确保食品卫生安全；未保存食品样品……预计该餐厅将被处以1600万越南盾的罚款。

跨学科小组在太和市林元关镇进行了检查。

检测不保证卫生和安全的食品储存。

员工健康证明开具不当，只是敷衍了事。

另外，在蓝园关工厂，通过检查，我们发现员工健康检查存在“应付”现象，健康检查证明由未经授权的单位出具。

自2016年4月21日起至今，义安省综合检查组已检查了10家食品生产、加工和贸易企业，对5家企业制定了行政违规记录，暂停了1家企业的经营活动，预计罚款金额为4445万越南盾。

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