如何护理牛奶过敏的儿童

儿童牛奶过敏会给家长在照顾孩子时带来很多困惑。以下文章将为您提供有关此问题的有用信息。

什么是牛奶过敏？

牛奶过敏是指宝宝的免疫系统对牛奶和奶制品中的蛋白质产生反应。如果母亲食用含有牛奶的食物，这些蛋白质也可能存在于配方奶粉或母乳中。

代币

牛奶过敏是儿童中最常见的食物过敏，影响到美国7%的儿童。如果您的家族有牛奶过敏史，您的孩子患牛奶过敏的风险会更高。许多对牛奶蛋白过敏的儿童也会对羊奶和山羊奶中的蛋白产生过敏反应。常见症状包括：

嘴周围发红或出现皮疹

全身发痒或肿胀

面部肿胀

哮鸣

呕吐

腹泻

反应迟缓

许多婴儿也会对牛奶产生缓慢的反应，包括：

吐奶

挑剔

便秘

腹泻

厌食症

湿疹

过敏性休克

牛奶很少会引起严重的过敏反应，这种反应可能危及生命。过敏症状可能在孩子食用牛奶或奶制品后立即出现。如果您的孩子出现以下情况，应立即拨打 911：

皮疹、皮肤肿胀

喘息或呼吸困难

嘴唇、口腔、舌头或喉咙肿胀

身体或四肢松弛

无意识

过敏反应可能进展非常快并且危及生命，因此不要忘记立即拨打 911。

诊断

您的孩子将通过临床症状和血液检查以及皮肤过敏测试被医生诊断为牛奶过敏。

医生可能会建议限制牛奶摄入量，然后再进行重新评估。有时，迟发性过敏反应可能难以诊断，因此您的孩子需要根据营养师的建议和监督进行特殊饮食。

应避免的食物

如果您的孩子对牛奶蛋白过敏，他们很可能也会对羊奶或绵羊奶过敏。您的医生或营养师可能会建议您改变饮食。应避免的食物包括：牛奶、酸奶、冰淇淋、黄油和奶酪。

牛奶也可能“隐藏”在许多其他产品中，因此您应该检查这些产品的标签，看看它们是否含有牛奶：

乳糖、乳糖、炼乳、乳蛋白、调制乳

酪蛋白和酪蛋白盐、水解蛋白

乳白蛋白

脱脂奶粉、脱脂炼乳、乳脂

根据食品标签规定，含有牛奶的食品必须以粗体字印刷配料表。

乳糖不耐症

有些症状可能看起来与牛奶过敏相似，但实际上是乳糖不耐症的症状，因为乳糖无法分解。乳糖不耐症在幼儿中并不常见。它可能导致腹泻、胃痉挛和腹胀。

婴儿绞痛或牛奶过敏？

婴儿肠绞痛的症状与牛奶过敏的症状非常相似，很容易混淆。如果您的孩子对牛奶过敏，也可能引起肠绞痛。当您的孩子对牛奶过敏时，除了出现剧烈腹痛症状（例如哭闹、握拳、弓背）外，通常还伴有以下症状：

湿疹

腹泻

呕吐

如果您有疑问或不确定，您应该带孩子去看医生，以获得准确的诊断。

母乳喂养和牛奶过敏

母乳喂养和健康、多样化的饮食对您和您的宝宝都是最好的。然而，您可能会注意到宝宝在您食用某些食物（例如牛奶）后出现反应。牛奶蛋白会进入您的乳汁，并导致牛奶过敏的婴儿出现以下症状：

挑剔

喂食后不适

睡眠困难

消化不良、腹泻或便秘

感冒症状、喘息

眼睛发痒、发红

皮肤干燥

改变母亲的饮食

如果您注意到母乳喂养的宝宝对您食用的乳制品有反应，您应该去看医生。医生可能会建议您至少2-3周内避免食用这些食物，并密切监测宝宝的症状。如果这些食物是导致宝宝过敏的原因，宝宝的症状应该会在几周内得到改善。但是，您无需完全避免乳制品。根据宝宝反应的严重程度，医生会帮助您对宝宝的饮食进行适当的调整。

改变配方

如果您的宝宝出现牛奶过敏的迹象，医生可能会推荐其他配方奶粉。可以使用的配方奶粉包括水解配方奶粉，其中的牛奶蛋白被分解成更小、更易消化、致敏性更低的部分。或者，如果您的宝宝难以消化水解配方奶粉或出现严重过敏症状，可以使用不含任何蛋白质链的氨基酸配方奶粉。

玩耍的危险

如果您的孩子对牛奶过敏，在与其他孩子玩耍时务必格外警惕。他们可能会接触到其他孩子的奶制品。当您不在家时，请告知看护人员您孩子对牛奶过敏的情况。

看病

您的医生可以做出最合适的调整，因此您应该注意以下信息：

您的孩子的反应发生在何时何地？

引起儿童反应的食物清单

您的孩子有哪些症状：皮疹、喘息……

这些症状持续多久？

什么可以缓解您孩子的症状？

控制牛奶过敏

控制儿童牛奶过敏症状的最佳方法是确保您的孩子完全不摄入牛奶蛋白。如果您正在母乳喂养，请咨询医生，减少或限制饮食中的乳制品摄入。如果您正在配方奶喂养，医生会建议您换用适合您孩子的配方奶粉。

许多复杂的病例，例如多种类型的过敏、难以诊断、严重反应或发育迟缓，都需要由专家诊断。

预后

幸运的是，大多数牛奶过敏儿童在15岁时就会痊愈，但有些儿童成年后仍会持续过敏。不要试图独自应对，也不要从孩子的饮食中剔除必需食物。请咨询您的医生或营养师，找到适合您的饮食方案。

根据 SK&DS