有助于延年益寿的蔬菜

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一些蔬菜不仅有助于预防心脏病、高血压、糖尿病、消化病、癌症等多种疾病,还能减缓身体的衰老过程,保持皮肤光滑。

苦瓜

苦瓜的营养保健特点是含有丰富的维生素C、维生素B1和生物碱。

苦瓜的苦味是由于其中含有的生物碱奎宁,这些营养物质可以促进食欲、利尿、活血、消炎、降温、使精神舒畅。

美国科学家发现,苦瓜中还含有能刺激和增强人体免疫力、对抗癌细胞的脂质蛋白,脂质蛋白与奎宁生物碱结合,均有抗癌作用。

绿南瓜

南瓜中含有大量的维生素C、纤维素和胶原蛋白,其中的维生素C和胶原蛋白有使皮肤明亮、光滑、有弹性,减少面部皱纹的功效。

每周吃3次左右南瓜,可以让皮肤保持明亮、美丽、光滑。

积雪草

积雪草含有多种营养成分,如β-胡萝卜素、维生素C、B1、B2、B3和矿物质……

积雪草汁可用作面膜,帮助保持年轻肌肤,再生和紧致肌肤。

积雪草中的精华还能帮助促进皮下胶原蛋白的平衡,帮助皮肤病变消炎并快速愈合。

卷心菜

卷心菜中含有大量的维生素C,因此经常吃卷心菜可以减缓皮肤的衰老过程,帮助皮肤保持年轻。

此外,卷心菜中的维生素A和维生素D在进入人体后还能保护皮肤免受紫外线的有害影响。

菜花

花椰菜含有丰富的维生素C和胡萝卜素,这两种抗氧化剂是最好的抗癌、抗退化食物。

每周应吃2餐花椰菜,以提供足够的胡萝卜素营养,对抗身体的衰老。

番茄

西红柿含有番茄红素,能保持身心活力。西红柿富含番茄红素和生物素等抗氧化剂,有助于预防癌症。

西红柿富含维生素A、C、K、维生素B6、钾、叶酸、硫胺素、镁、烟酸、铜和磷,这些都是维持身体健康所必需的微量营养素。

胡萝卜

吃胡萝卜或者喝胡萝卜汁有助于美容养颜,因为胡萝卜中含有大量的维生素A和矿物质,对身体非常有益。

胡萝卜可以用来制作高效的外部美白面膜,美白皮肤,有助于防止皱纹,减缓皮肤的衰老过程。

据越南网报道

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