抢购价值数百万的大雁，自己吃，自己送，作为春节礼物

圣诞节前，春节期间雁的价格已达每公斤120-150万越南盾，高档雁的订货价格达每只1000万越南盾，但养殖户透露，如果不提前订货，春节前后很难买到。

河内市清治县同美镇越南鸟园农场的老板贾先生表示，目前农场的商品雁价格已达每公斤100多万越南盾。由于订单量大，供应有限，即使雁价继续上涨，到农历新年时，农场很可能也卖不出去。

当被问及这种特产为何如此昂贵（每公斤高达数百万越南盾）时，武先生解释说，这是因为野鹅越来越稀少。它们的特点是繁殖量极少。每年，一只母鹅只产4-7枚蛋，孵化成功率不如其他品种。尤其值得一提的是，这些鹅都是在农场按照清洁的流程饲养的，因此肉质鲜美、香气扑鼻，蛋白质含量丰富，深受顾客喜爱。

野鹅每公斤售价150万越南盾，春节前供应短缺。图片来源：Dan Viet

武先生介绍说，顾客之所以喜欢吃野鹅，一方面是因为这种商业鹅种体重一般在2公斤至4公斤以上，适合家庭、单位聚会、年终总结时食用。

永福省一家特色家禽养殖场的老板方先生说：“目前我主要养的是野鹅。这种鹅肉质紧实，营养丰富，味道鲜美，所以每到年底，顾客们都会蜂拥而至，根本买不到。”

Phuong先生补充说，他目前饲养了30多只野鹅，其中20只商品鹅已被老客户订购，每公斤价格超过150万越南盾。目前，Phuong先生也接到一些老客户的订单，因此他不得不从省内外的其他农场收购鹅，但数量并不多，尽管鹅的价格比平时翻了一番。

“在农场购买鹅的客户中，有一位省内知名的大亨，他订购了每只价值近 1000 万越南盾的最好的鹅，并雇佣这家人饲养到 12 月 20 日带回家作为春节礼物送给商业伙伴”，Phuong 先生透露道。

据 Dan Viet 称