香蕉花的奇妙用途

January 10, 2017 19:47

香蕉花作为一种受欢迎的日常菜肴,还具有许多健康益处,例如治疗糖尿病、抵抗感染和治疗消化系统疾病。

自古以来,香蕉花就被广泛用于自然疗法,治疗各种身体疾病。

据 Live Strong 报道,香蕉花富含膳食纤维、蛋白质和不饱和脂肪酸,同时富含维生素 E 和类黄酮。香蕉花可以生吃或煮熟后食用,也可添加到沙拉、汤和茶中。

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香蕉花富含纤维、蛋白质和不饱和脂肪酸。

以下是您应该了解的香蕉花的健康益处。

抗感染

2010 年发表在《化学与药物研究》杂志上的一项研究的作者穆姆塔兹·贾汉表示,香蕉花的乙醇提取物可以抑制枯草芽孢杆菌、蜡状芽孢杆菌、大肠杆菌等致病菌的生长,有助于伤口愈合和预防感染。

根据 2011 年发表在《寄生虫学研究》杂志上的另一项研究,香蕉花乙酸乙酯可以在体外抑制疟疾寄生虫恶性疟原虫的生长。

Hoa chuối là món ăn quen thuộc trong mỗi gia đình.
芭蕉花是家家户户都熟悉的一道菜。

血糖控制

糖尿病患者很难保持血糖水平稳定。香蕉花富含膳食纤维,有助于减缓食物消化速度,防止血糖飙升,避免损害神经或肾脏。

根据2000年发表在《植物疗法研究》杂志上的一项小鼠研究,每公斤体重摄入0.15-0.25克香蕉花可以显著降低血糖水平并增加总血红蛋白计数。

消化系统疾病的治疗

据《印度时报》报道,香蕉花对消化系统有舒缓作用,可用于预防胃酸引起的胃痛和腹胀。香蕉花中的纤维可以改善肠道蠕动,缓解便秘,预防痔疮。

Nộm hoa chuối
香蕉花沙拉是一道许多人喜爱的美味佳肴。

抗氧化剂

香蕉花的甲醇提取物具有抗氧化特性,有助于稳定体内的自由基。如果自由基未被中和,其不稳定的电子会与人体细胞的DNA和蛋白质发生反应,改变其性质。这会导致多种慢性疾病,包括癌症和心脏病。

调理月经

吃一杯用酸奶煮的香蕉花可以提高体内孕酮水平,预防月经过多和月经过多。香蕉花对多囊卵巢综合征 (PCOS) 女性也有益处。

据 Zing 称

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