天气炎热时不宜喝木薯淀粉的人群

竹芋粉非常适合治疗夏季疾病。然而，对一些人来说，饮用过多的竹芋水和不适当的方法会使病情恶化。

现代研究证明，葛根粉具有清热、改善脑循环、冠状动脉循环、降低血糖、调节血脂紊乱、降低血压、防治心律失常、解毒、保护肝细胞、抗衰老、抗癌、积极预防呼吸道病毒感染、提高机体耐缺氧能力等多种功效……

最近人们经常会“窃窃私语”：木薯淀粉伤胃、会引发肾结石、喝蜂蜜水加木薯淀粉会致命？

据专家介绍，木薯淀粉的主要成分是淀粉，含钾量并不多，因此引发肾结石的可能性很低。

竹芋粉与蜂蜜一起服用并不像有些人认为的那么危险，因为这两种成分并不属于对立组，所以不会对健康造成影响。此外，还有很多建议将竹芋粉与蜂蜜混合使用来治疗胃溃疡。

饮用木薯淀粉时应避免的事项

- 有将柚子花浸泡在木薯淀粉中以增加饮料香味的习惯，但应摒弃此习惯，因为柚子花会大大降低木薯淀粉的药用价值。

- 对于儿童来说，木薯淀粉是从木薯植物中过滤出来的淀粉，其“生”状态时，性寒。儿童的脏腑通常比较虚弱，因此如果生吃，很容易胃寒、腹泻。如果给孩子吃，需要将木薯淀粉煮熟，以降低其性寒，同时更容易消化吸收。

对于幼儿来说，最好只吃煮熟的木薯淀粉。插图

- 对于孕妇来说，如果你的身体是热性的，喝葛根水是很好的，但是如果你感觉寒冷、疲倦、血压低的话，就不宜喝葛根水，因为葛根会加重你身体的寒气，让你更加疲倦。

如果孕妇由于频繁宫缩而出现流产的迹象，则不宜使用木薯淀粉。

- 最好不要喝生木薯水，而是煮熟后再喝。尤其要加少量糖，因为喝太多糖对健康不利。

注意：即使是健康人，每天饮用葛根水也不应超过1杯。

据 giadinh.net 报道