越南自2018年起“淘汰”灭菌牛奶

自2018年3月1日起，国家液态奶技术法规生效，越南市场上不再销售灭菌奶。

规则乳制品新国家技术标准大胆的g液体刚得到卫生部球照片据此，液态奶分为3类：鲜奶、复原乳及混合乳、炼乳和甜炼乳。

插图照片。

其中复原乳是一种产品。主要由水、奶粉或淡奶制成的液态乳制品。混合奶是由生鲜奶、奶制品或奶成分混合制成的。

灭菌奶的概念在越南市场将不复存在。目前，用奶粉调配而成的液态奶被称为灭菌奶。这个名称让用户难以区分鲜奶和奶粉。

鲜牛奶也分为全脂鲜牛奶和鲜牛奶。区分的方法是全脂鲜牛奶不添加或分离任何牛奶成分；而鲜牛奶中可以添加糖和其他成分，如果汁、微量营养素、食品添加剂……

据VNE报道