潜入大叻的“中国土豆假冒工厂”

由于天气原因导致产量低，大叻土豆价格今年达到最高。与此同时，大叻许多小商贩也用红土“包装”中国土豆，欺骗消费者。

在其他省份以及大叻，许多消费者很容易买到假冒大叻土豆的中国土豆。

交换来源和原点

胡志明市新富郡的武明娥女士感到很沮丧：“我看到一个土豆，看起来像是刚收获的，上面覆盖着红色的泥土，我以为是大叻土豆，就买了下来。切开后，发现土豆里面是透明的白色，我才意识到买错了。”

与大叻土豆的供应路线相反，将中国土豆转化为大叻土豆的主要“地址”是大叻农贸市场。这个市场有三排，其中两排是土豆商贩的。市场前面是一个卡车停车场。

这里通常停着三辆左右的大型集装箱卡车。问了一位姓黄的司机，他说这里总是停着几辆满载中国土豆的卡车，仓库老板需要货到。

卡车上的中国土豆被装在红色条纹的袋子里，袋子上覆盖着一层标志性的黑泥。在市场中心的一个小摊位上，抹去中国土豆原产地的工序已经实现了机械化。

首先，要彻底擦洗黑土。这里，商贩买了一台土豆清洗机。在大叻市场，从清晨到中午，都能听到这台机器的轰鸣声。

这台机器的容量相当大，短短5分钟左右，几百公斤的土豆就被洗干净了，两个年轻人要不断地倒进去、抬出来。

清洗后，中国土豆逐渐变得干净，露出深黄色的表皮，这与大叻土豆的表皮呈红色或淡黄色且个头较小不同。中国土豆会立即被覆上红土晾干，然后装入干净的塑料袋中，不再使用从中国运土豆的塑料袋。为了更加小心，仓库老板在扎口之前，还会倒入少量红土。

中国土豆准备用大叻红土进行覆盖。

在大叻农产品市场大型仓库之一的 Trang 土豆仓库，店主迅速抓起一把把细红土，均匀地铺在洗净的土豆堆上。

她毫不掩饰地说，中国土豆必须这样磨才能……磨得结实，才能运到很远的地方而不散架。原则是：地面必须干燥平整；土豆必须湿润。

土壤的准备，甚至把中国土豆盖起来，让它们看起来像大叻土豆，都是市场里的商贩们做的，无需遮掩。每家商店都备有袋装的细红土。湿润的红土被倒在路中间，以便车辆经过时可以踩碎。

大叻农贸市场管理委员会委员阮春祺先生说，市场里有80个商贩，其中50个专门卖土豆。“现在是大叻土豆缺货的季节，所以市场里的商贩基本上都卖中国货，”阮春祺先生说。

这些土豆经过红土处理，并用塑料袋包装（用于大叻土豆品种），发货时交货单上仍注明是中国土豆。

“问题不在于证件，而在于身份识别的改变。如果不是专业人士，很难识别。”大叻市农产品市场管理组组长阮世贤说道。

大规模“造假”

据大叻市农业市场管理委员会介绍，过去两个月，该市场已进口了200多吨中国土豆。

据Ky先生介绍，这个数字与实际情况相比非常小，因为大多数零售商在外面都有容量为数百吨的仓库，中国的土豆卡车可以直接运送到这些仓库。

指着院子里停放的一些集装箱卡车，Ky先生说，这些卡车不卸货，只是暂时停放，然后将货物运往大叻的其他仓库，或直接运往胡志明市。

林同省工贸厅厅长黄玉海承认，除官方渠道外，大量中国土豆通过非官方渠道进入大叻，并与当地土豆一起出售。

据估计，通过非官方渠道进入大叻的中国土豆数量相当于当地土豆产量的三分之一，超过7000吨/年。

商人们在中国土豆上涂抹红土

林同省种植与植物保护厅厅长赖世雄表示，把中国土豆“伪装”成红土的做法其实是假冒，但由于商贩声称土豆是中国的，发票上也注明产地是中国，所以没有相关法规来处理。当卡车司机询问时，他们回答说，用土盖土豆是为了方便保存。

“只有当中国土豆卖家告诉买家或在发票或标签上写明这是大叻土豆时，才能处理，”Hung 先生说。

由于处理“伪装”为大叻货的中国土豆十分困难，当局正重点加强质量监控。“开箱后会立即进行取样。如果发现残留物超标，就会被销毁，”赖世雄先生说。

根据进口发票，中国土豆的价格仅为每公斤3800越南盾，而9月26日在花园门口购买的大叻土豆价格为每公斤19000越南盾。

越南安岛合作社总经理阮功承分析道：“如果我们把大叻土豆卖到胡志明市，每公斤大约能赚3000越南盾，这还不包括运输成本。如果从中国进口土豆，如果改变了产地，利润将翻5倍。”

据《Tuoi Tre 报》报道