如何在寒冷的日子里用厨房里的 7 种香料温暖你的身体

梨花 DNUM_BBZABZCABI 19:30

(Baonghean.vn)——除了衣服和房间取暖设备外,家庭主妇还可以通过添加常用的香料来帮助家人度过一个不那么寒冷的冬天。

Tỏi: Không những có tác dụng giảm lượng cholesterol trong cơ thể mà còn là loại gia vị tạo ra nhiệt lượng. Vitamin B2 có trong tỏi chứa axit flavin monucleotide và axit flavin dinucleotide, là những chất xúc tác không thể thiếu trong quá trình trao đổi protein. Mùa đông là khoảng thời gian mọi người hay mắc bệnh viêm cuống phổi, bệnh hen. Cho một vài lát tỏi giã nhỏ vào canh và các món xào có thể giúp sản sinh một lượng nhiệt đáng kể cho cơ thể. Ảnh: Internet
蒜:它不仅能降低体内胆固醇,还是一种能产生热量的香料。大蒜中的维生素B2含有黄素单核苷酸酸和黄素二核苷酸酸,它们是蛋白质代谢中不可或缺的催化剂。冬季是人们容易患支气管炎和哮喘的季节。在汤和炒菜中加入几片蒜末,可以帮助身体产生大量热量。图片:互联网

Gừng: Với vị cay đặc trưng, gừng có thể chữa cảm mạo phong hàn. Trong các món hải sản hay bữa ăn hằng ngày, nên cho thêm một lát gừng mỏng để tránh dị ứng, đồng thời giúp thân nhiệt nóng lên. Ảnh: Internet
姜:姜具有独特的辛辣味,可以治疗感冒。在海鲜菜肴或日常菜肴中,加入薄片姜片,可以避免过敏,同时帮助体温升高。图片:互联网

Ớt: Là một loại gia vị không thể thiếu để làm nóng cơ thể mỗi khi cần thiết. Ăn một miếng ớt nhỏ trong những ngày mùa đông buốt giá cũng có thể làm bạn “phát nóng”. Tuy nhiên, nên kết hợp với các loại thức ăn khác để có kết quả tốt nhất, bởi nếu không ăn đúng cách, ớt có thể gây ra hậu quả khó lường. Ảnh: Internet
辣椒:辣椒是身体需要时必不可少的调味品,能起到暖身的作用。在寒冷的冬日里,吃一小块辣椒也能让你“热”起来。然而,为了达到最佳效果,辣椒应该与其他食物搭配,因为如果食用不当,辣椒可能会造成难以预料的后果。图片:互联网

Nghệ: Có tác dụng diệt khuẩn, kháng nấm và làm giảm lượng cholestrerol trong máu, ăn nghệ tươi bổ sung chất cay, chất béo, giúp cơ thể tỏa nhiệt nhanh chóng. Ảnh: Internet
姜黄:它具有抗菌、抗真菌和降低胆固醇的功效。食用新鲜姜黄可以补充辛辣和脂肪,帮助身体快速散热。图片:互联网

Tiêu: Có tính nóng, giúp ủ ấm cơ thể, được cho vào các món ăn, đặc biệt là các món có mùi tanh. Độ hăng cay càng nhiều, độ ấm càng cao. Tuy nhiên, đây là thực phẩm có độ cay ảnh hưởng dạ dày nên dùng ở mức vừa phải. Đặc biệt tiêu hữu ích với người bị bệnh hen nhất là khi trở trời. Chính vì tính cay nóng tốt nên chúng ta nên chú ý đến liều lượng sử dụng. Đặc biệt dùng cho những người bệnh về dạ giày. Ảnh: Internet
胡椒:它性温,能暖身,常用于菜肴,尤其是那些带有鱼腥味的菜肴。它越辣越暖身。然而,辣椒是一种辛辣食物,会影响胃部,所以应该适量食用。辣椒对哮喘患者尤其有益,尤其是在天气变化时。由于其辛辣的特性,我们应注意用量,尤其对于胃病患者。图片:互联网

Quế: Là loại gia vị dễ sử dụng và thơm ngon. Hằng ngày chỉ cần cho thêm ½ thìa bột quế vào cốc cà phê và trà, cơ thể bạn không những tránh bị lão hóa mà còn điều chỉnh được lượng đường trong máu, đặc biệt là cholestrerol. Việc bổ sung quế vào thức ăn hằng ngày cung cấp cho bạn năng lượng, giúp cơ thể tỏa nhiệt và giữ ấm. Ngoài ra. quế có vị ngọt để cho vào lẩu, nước dùng để tăng thêm hương vị. Ảnh: Internet
肉桂:它是一种易于使用且美味的香料。每天只需在咖啡和茶中加入半茶匙肉桂粉,不仅可以延缓衰老,还能调节血糖水平,尤其是胆固醇。在日常饮食中加入肉桂可以补充能量,帮助身体散热保暖。此外,肉桂口感香甜,可以添加到火锅和肉汤中提味。图片:互联网

Mật ong: Chứa nhiều vitamin và khoáng chất, mật ong được biết đến như một công thức vàng trong việc làm đẹp hơn là việc giữ ấm cho cơ thể. Vì thế, chỉ cần một thìa mật ong vào trà hoặc cà phê, bạn sẽ cảm thấy ấm hẳn lên. Ảnh: Internet
蜂蜜:蜂蜜富含多种维生素和矿物质,被称为美容黄金秘方,而非保暖良方。因此,只需在茶或咖啡中加入一勺蜂蜜,就能感到温暖。图片:互联网

5 bệnh cần cảnh giác trong những ngày lạnh

寒冷天气需警惕5种疾病

(Baonghean.vn)寒冷的天气是人体免疫系统被削弱的时期,干燥的气候使身体容易受到水分蒸发的影响。蒸发水分最多的器官之一是鼻子、喉咙、口腔和呼吸道。因此,在寒冷的季节,我们需要注意以下五种疾病。

梨花