原材料匮乏，义安省多家木薯工厂倒闭
（Baonghean.vn）——这是木薯淀粉生产的主要季节，但由于原材料“匮乏”，义安省的许多木薯工厂不得不关闭。
来到位于功成乡的安城木薯厂，我们看到大门紧闭，工人们正在里面维护机器。工厂负责人说：“淀粉生产季通常持续6个月（从今年10月到明年4月），但工厂才开工不到1个月。今年工厂只收购了约3000吨生木薯，而其他季节则收购了4万多吨。工厂关闭导致70多名工人失业。”
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| 由于原材料短缺，安城木薯厂已关闭三个多月。图片：Van Truong |
义丹县义龙乡的木薯粉加工厂也面临类似的情况。厂长泰文南先生介绍说：“工厂日产量超过200吨，但过去3-4个月一直没有原料，只能勉强收集并维持在6000吨的中等水平，而去年的收购量为4.5万至5万吨。”
南先生补充道：“工厂缺少原料的原因是，上一季木薯价格太便宜，每公斤只有1000越南盾，所以大多数人都转种其他作物了。今年木薯收购价高于每公斤2000越南盾，但农民没有木薯卖。”
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| 安城木薯厂的工人们正在维护机器。图片来源：Van Truong |
同样，Thanh Chuong 的木薯工厂、Hoa Son 木薯工厂（Anh Son）……也必须“覆盖”或低水平运营。
义安省目前有4家木薯工厂和近10家小型木薯加工厂，主要集中在清章县、安城县、新基县、义丹县和安山县。长期以来，这些工厂运转良好，但2017年由于原材料短缺，大部分工厂被迫关闭，导致300多名工人失业。
截至目前，义安省已在义丹、安山、安城、新祺、杜良等县规划了7000多公顷木薯种植面积。然而，自发种植木薯和有限的集约化投资仍然普遍存在，导致产量低下。特别是，一些工厂缺乏与原料产地农民的联系和合作，缺乏政策和机制来支持农民获得原料、肥料，并签订产品消费合同。农民和企业之间缺乏联系，因此人们从木薯种植转向其他作物。这是工厂缺乏原料的主要原因。
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| 义丹县义隆木薯厂也因原材料短缺而停产。图片：Van Truong |
专家建议：为了克服上述问题，义安省需要重新规划木薯原料区，使其朝着合理的方向发展。木薯工厂需要与原料区协调，应用科技进步提高产量，例如引进新品种。工厂需要与原料区农民合作，制定政策和机制，确保产品消费稳定，让木薯种植者放心种植木薯。
商贩们争相购买来自 Con Cuong 木薯工厂的生木薯
（Baonghean.vn）——近日，在Luc Da乡（Con Cuong），商贩们纷纷涌向Thanh Chuong木薯淀粉厂投资的原料区购买木薯。
考虑在 Quy Hop 建造一座木薯工厂
（Baonghean.vn）——今天（11 月 28 日）下午，在省人民委员会与企业和企业家举行的会议上，一些意见表示，不应在 Quy Hop 县建造更多的木薯工厂。