原来我们每天喝的竟然是宇宙中最奇怪的液体

khoahoc.tv April 11, 2018 21:00

我们已经对水及其特性有了深入的了解。但并非所有人都意识到,这些特性如此独特,以至于即使我们走遍整个宇宙,也很难找到第二种物质。

对于我们人类来说,水是一种既熟悉又陌生的物质。熟悉是因为水覆盖了地球表面的71%,存在于大多数生物体中,并且占人体质量的70%……

但水也非常奇怪,因为它具有特殊的性质,直到现在科学家还不能完全解释。


对于我们人类来说,水是一种既熟悉又陌生的物质。

首先要做的事情不得不提一下水的密度。当温度降低时,大多数液体都会收缩。但只有当温度高于4摄氏度时,水才遵循这一规律。如果温度较低,水会随着温度降低而膨胀得更多。这也意味着,水在4摄氏度时的密度最大。

特殊功能接下来是冰。当我们把冰放入水中时,我们发现冰总是浮在水面上。这种现象在生活中很常见,以至于你常常会忽略它。

但请注意,固态物质的密度通常比液态物质大。那么,冰不应该沉入水中吗?


岩石漂浮在水面上。

不仅如此,水的沸点和表面张力比许多其他液体高得多。水的溶解性也很好。因此,水具有重要的生物学意义,被称为“宇宙的溶剂”。

为了解释水的特殊性质,英国布里斯托大学和日本东京大学的研究人员利用超级计算机重建了水分子模型。他们发现,在室温下,水分子具有四面体结构。

正是这种金字塔形的原子排列赋予了水大多数其他液体所不具备的能力。


水分子的四面体结构。

在进一步的实验中,专家们模拟了不同排列方式的水分子。结果表明,如果没有金字塔结构,水就会失去所有特殊性质,变成普通液体。

该研究项目负责人约翰·鲁索先生表示:“通过这个实验,我们知道四面体分子结构是水具有不同于其他天然液体的性质的原因。“。

“我们希望这项研究的成果能够有助于解释水的奥秘。”–他补充道。

该研究由美国国家科学院发表。

另外,水还有很多我们不太注意的有趣之处。一起来阅读《你可能不知道的关于水的趣事》这篇文章,发现这些有趣的事情吧。

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