爬山的山羊、遛鸡和许多著名餐厅违反食品安全和卫生

清忠 May 3, 2018 18:23

(Baonghean.vn)- 该省跨学科检查组对6家违反食品安全规定的机构进行了检查,并记录了行政违规行为。罚款金额估计为4870万越南盾。

Đoàn thanh kiểm tra liên ngành tỉnh Nghệ An kiểm tra tại Hợp tác xã phát triển Tam Nông. Ảnh: Thành Chung
义安省跨学科检查组对三农发展合作社进行检查。图片来源:Thanh Chung

根据省人民委员会 2018 年 4 月 3 日第 203/KH-UBND 号关于实施 2018 年乂安省食品安全行动月的计划,在行动月期间,乂安省跨学科检查组对该地区食品生产、贸易和加工机构进行了检查。

截至2018年5月3日,义安省综合监察组已对17家机构进行了检查,并对6家机构发出了行政罚款,罚款总额预计为4870万越南盾。

Kiểm tra kho hàng của nhà hàng Lam Giang ở thị xã Cửa Lò. Ảnh: Thành Chung
检查位于库阿罗镇的Lam Giang餐厅的仓库。图片:Thanh Chung

违反食品安全规定的机构包括:三长生股份公司 - 山羊餐厅、走鸡(荣市义富乡第13村,预计罚款1200万越南盾);山庄投资建设贸易股份公司;预计罚款950万越南盾);三农发展合作社(荣市黎鸿峰街22号,预计罚款420万越南盾);杜氏谭冷冻水产原料采购场(门炉镇义海坊海江2区,预计罚款400万越南盾);松林生产贸易单一成员有限公司 - 林江餐厅(门炉镇义海坊海朝区,预计罚款800万越南盾);阮氏清心商业户(太和市光前坊西湖1区,预计罚款1100万越南盾)。

主要违规行为有:缺少样品储存柜;食品储存不安全;食品没有证明其来源的合同;食品添加剂和配料过期;加工区域不卫生;员工在加工过程中未佩戴防护装备......

清忠