蒙族独特的古老碾米厂
（Baonghean.vn）—— 位于越南启山县美里乡平威村的集体碾米厂被认为是这里保留下来的独一无二的蒙族古代遗迹之一。
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| 皮恩威（Pieng Vai）是蒙族的一个村庄，有40多户人家。至今，村里仍然没有通电，不过，发动机驱动的碾米机已经取代了手磨。图片：Ho Phuong |
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| 平威村的特色在于集体碾米厂。这座巨大的碾米厂建在村子中央的一间小屋里。所有村民共用这座碾米厂来碾米。图片：Dao Tho |
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| 据边威村79岁的刘赛胡先生说，他从小就见过这块灰泥。“这间小屋虽然重建过很多次，但灰泥依然完好无损。” 胡先生补充道。图片：Ho Phuong |
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| 推杆上的手柄设计得比较长，以便2到3个人能够更顺畅地“操作”磨机。图片：Dao Tho |
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| 至于石块部分，小石盘直径60厘米，大石盘直径80厘米，两块石盘总高超过50厘米。这两个磨盘是由当地村民用从Pieng Vai山上采集的石板雕刻而成的。据Pieng Vai村流传，为了制作这口研钵，村里5个以上的男子辛勤劳作了近一周才完成。图片：Ho Phuong |
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| 两块石板之间有凹槽，以便碾好的米可以流到研钵底部的槽中。图片：Ho Phuong |
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| 研钵底部是一个大木槽。图片：Dao Tho |
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| 放置灰泥的小屋也像粮仓一样建造。这源于蒙族的习俗，旨在避免牲畜和野生动物的破坏。图片：Dao Tho |