雨后，山民们纷纷到森林里采摘木耳。
（Baonghean.vn）雨后，乂安省西部的人们回到森林里采摘木耳菇（猫耳菇）来改善他们的膳食，然后将其晒干卖给商人。
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| 暴风雨过后，持续的湿润空气为木耳的生长创造了有利条件。山民们扛着行李走进森林，采摘来自上天的礼物。图片：春水 |
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| 那些被折断、树梢枯死、暴风雨期间干燥潮湿的白千层树，正是木耳生长的良好条件。图片：春水 |
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| 当地人常把木耳菇称为猫耳菇。蘑菇外表面呈浅棕色，有细毛，内表面光滑，呈深棕色。图片：春水 |
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| 当地人常用瘦肉、干竹笋和骨头汤来烹制木耳。图片：春水 |
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| 这个季节，平均每人每天能收获3-5公斤新鲜木耳。他们通常将木耳干燥后加工，然后以每公斤3万至5万越南盾的价格卖给商贩。图片：春水 |