义安渔民在岸边捕捞螃蟹,每天赚取数百万越南盾

越兴 October 11, 2018 21:25

(Baonghean.vn)除了大型船只捕鱼外,近岸捕蟹也帮助琼吕省(义安省)的渔民无需进行大量投资就能每天赚取 300 万至 500 万越南盾的高收入。

琼吕是全省渔船数量最多的地区。除了远洋捕捞高价值海产品外,琼吕渔民还保留着祖先的传统近海捕鱼职业,捕捞珍贵的特产。

琼吕县渔民靠捕捞螃蟹赚取高额收入。图片来源:Viet Hung

琼义乡(Quynh Luu)渔民阮文庆表示,此次出海捕捞近100公斤螃蟹,收入近1000万越南盾。图片来源:越兴。
清晨抵达琼义海域,此时正是渔船出海捕鱼约3小时后返回岸边的时间。与其他大型船只和大型发动机不同,近岸捕鱼很简单,只需要一艘带发动机的小船。但只要出海2-3公里左右,就能捕捞到各种各样的海鲜,每天可赚取数百万越南盾。


捕蟹活动从农历七月持续到十月。渔民每天可捕捞30至100公斤海蟹。图片:Viet Hung

琼义乡渔民胡文明说,我们一年到头都在海上打工,有五六种活儿,比如捕捞鲱鱼、银鲳、松鼠鱼、螳螂虾、螃蟹……现在正是捕蟹季,大多数渔民都转行做了。捕蟹季是农历七月到十月,渔民们大约从凌晨四点到七点出海捕鱼,然后返回岸边。运气好的时候,很多船能捕到大约100公斤的螃蟹,每天收入800万越南盾。

 ngư dân xã Quỳnh Long đang kéo ghẹ lên thuyền
琼龙乡的渔民正在把螃蟹拖上船。图片来源:Viet Hung

拥有多年海上经验的渔民阮明雄说:“这个季节螃蟹数量很多,它们通常在白天觅食,所以渔民们常常从黎明就开始捕捞。每艘出海的渔船都会配备2-3张蟹网,每张网撒网约2-3小时后收网,每天可捕捞数公担螃蟹,收入约300-500万越南盾/天。”

螃蟹被放在充气罐中,以便长期保存。图片:Viet Hung

在近海捕捞的特色螃蟹价值较高,餐馆和商贩都会大量收购。目前,码头一级螃蟹的售价为每公斤25万越南盾,二级螃蟹的售价为每公斤15万至17万越南盾……渔民从海里捕捞到螃蟹后,商贩们会收购,储存在水箱里,然后分发给省内外的餐馆。

黎明时分,琼义乡(Quynh Luu)渔民的捕蟹船陆续返回岸边。图片来源:越兴。

目前,琼吕县约有300艘专门捕蟹的船只,主要集中在仙水、琼义、琼良、琼榜等乡......凭借这一职业,琼吕县沿海地区的渔民生活更加富裕,同时保留了祖先的传统职业。

片段:义安渔民在海上捕捞螃蟹

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