对心脏非常有益的食物

薰衣草 November 22, 2018 16:35

食用这些对心脏极为有益的食物将帮助您抵抗许多危险的疾病,例如:导致中风的血管阻塞、高血压、动脉粥样硬化……

三文鱼
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作为冷水鱼,它是人体欧米伽-3的主要来源。有助于提高血液胆固醇水平以及血压经常食用鲑鱼补充剂有助于身体预防患心脏病的风险。


据统计,日常饮食中经常加入鲑鱼的人,比吃得少的人患心血管疾病的风险降低12%。

大豆

大豆富含不饱和脂肪、膳食纤维以及对人体有益的维生素和矿物质,尤其有益于心血管系统。大豆常见于豆腐、牛奶等食物中。

燕麦和大麦

燕麦和大麦含有一种特殊的可溶性纤维,叫做β-葡聚糖。这种纤维有助于降低血糖并增强免疫力。β-葡聚糖在放疗或化疗期间可能具有保护作用。最重要的是,这种纤维有助于降低血液中的胆固醇。

其他谷物,例如黑麦、小麦和高粱,也含有β-葡聚糖,但含量远低于燕麦和大麦。海藻、面包以及各种蘑菇,例如灵芝、香菇和舞茸,也含有β-葡聚糖。

深绿色蔬菜

绿色沙拉、菠菜、羽衣甘蓝、芥菜……这些蔬菜富含维生素A、C、E和K。这些蔬菜还含有抗氧化剂,有助于清除体内毒素。然而,这些蔬菜中丰富的钙、镁和钾,才是它们跻身十大有益心脏食物榜单的原因。

水果和种子

生坚果含有钾、镁和其他对降低血压至关重要的矿物质。对开心果的研究表明,它们可以减少血管收缩、降低心率、血压和胆固醇水平。

栗子、杏仁和澳洲坚果也是不错的选择。核桃富含ω-3脂肪酸,这些脂肪酸对心脏有益。“虽然坚果中的ω-3脂肪酸不如鱼油中的那么强效,但它们仍然有助于降低血压和预防心脏病,”德雷尔说。

然而,坚果的热量很高。因此,美国心脏协会建议每天仅摄入约2汤匙碎坚果酱。小心那些用盐、糖烘烤或裹上巧克力的包装坚果产品。这些产品虽然含有坚果,但对心脏有害。

甜菜

令人惊讶的选择,对吧?甜菜含有一氧化氮,有助于扩张血管。因此,甜菜有助于降低血压。

红葡萄酒

对于高血压患者来说,红酒被认为是一种“神奇”的药物,因为它具有降低血压、增强心血管健康的功效。此外,红酒还能帮助放松主动脉,促进血液循环,因此对心血管系统非常有益。

牛油果

鳄梨含有大量的单不饱和脂肪,可以帮助人体消除低密度脂蛋白 (LDL) 并提高高密度脂蛋白 (HDL) 水平——一种有益于心血管健康的胆固醇。

绿茶

每天饮用绿茶有助于防止动脉粥样硬化斑块的形成,促进新陈代谢,对心血管系统极为有益。同时,这也是一种有助于快速安全地消除多余脂肪的日常饮品,有益于健康。



作为香料,它不仅可以为您的日常菜肴增添香气,还具有扩张血管、降低血压、减少血管收缩、预防动脉粥样硬化等功效,帮助您每天拥有一颗健康的心脏。


薰衣草