70对鳗鱼亲鱼盈利6000万越南盾

明治(越南通讯社) January 9, 2019 10:45

邓文海先生养了70对种鳗。2018年,他产出了1.5万至2万尾优质鳗鱼苗。鳗鱼苗的价格在3000至5000越南盾/条之间,具体价格取决于大小。按照以上数量,他收入约6000万越南盾。

前江省盖雷县美清乡的邓文海先生从事鳗鱼养殖模式已有一年多,他参加了由省农业推广中心与美清南乡农民协会联合举办的鳗鱼养殖培训班。他认为,这是一种很好的模式,适合上游洪泛区条件,经济效益很高。

近期,他将投资建设一个完整的池塘系统,包括养殖区、鳗苗养殖区、鳗苗培育区、亲鱼养殖区……其中,鳗苗养殖区总水面面积约70平方米。在鳗苗养殖区,他创造了一个类似自然环境的环境,两岸设置了土地,种植蔬菜遮荫,中间有一条10-15厘米深的溪流。

邓文海先生(左二)向参观者介绍预备鳗鱼。图片来源:明治维新 - 越通社

养鳗的水源为干净的井水,无明矾或盐污染,pH值保持在5.5-8.5之间。每天换一次鳗池里的水,切勿让水变脏。海先生在该区域养殖了70对种鳗(140尾)。种鳗体重在200克到250克/尾之间。母鳗大约一个月后被放入池中开始繁殖。繁殖期为20-21天/批。母鳗每年产仔三次。

识别鳗鱼巢穴的标志是,它们会在陆地两侧与水面接触的地方挖洞,并在产卵时产生白色泡沫。此时,如果仔细观察,会发现鳗鱼卵略带黄色。卵孵化成鳗鱼苗。一周后,将鳗鱼苗取出放入水槽中,使其长大成为鳗鱼种。

在鳗鱼产卵期,邓文海先生平均每天捕捞400到500条鳗鱼苗,然后养成鳗鱼苗在市场上出售。邓文海先生说,照顾小鳗鱼很容易。刚孵化出来的时候,他会给鳗鱼苗喂红虫。之后,他会改喂蚯蚓。等鳗鱼3个月大的时候,他会喂它们工业饲料颗粒。

投喂量约为鳗鱼体重的5%,可添加必要的维生素,帮助提高鳗鱼的抵抗力;同时,定期监测,调整投喂量,预防养殖鳗鱼的疾病。

据邓文海先生介绍,他拥有70对鳗鱼苗,2018年共产出1.5万至2万尾优质鳗鱼苗。鳗鱼苗的价格根据大小在3000至5000越南盾/尾之间。凭借这些鳗鱼苗,他赚了约6000万越南盾。

邓文海先生家的鳗鱼粉养殖场。图片来源:明治维新 - 越通社

邓文海先生不仅是鳗鱼养殖的先驱,也是当地一位典型的“好农商”,连续多年被前江省农民协会评为省级“好农商”。邓文海家耕种着3公顷土地,其中2.5公顷为稻田,其余为果园。

多年来,他一直是应用综合农业模式发展可持续家庭经济的先驱。在稻田种植方面,他巧妙运用“三减三增”、病虫害综合治理、收获阶段机械化等技术,始终保持高产高产。冬春作物平均单产为每公顷75公担,商品稻产量为18.75吨;夏秋作物平均单产为每公顷65公担,商品稻产量为16.25吨;秋冬作物平均单产为每公顷60公担,产量为15吨。

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