一颗“喷字母”芒果售价30万越南盾
今年春节期间，西方国家的园丁们不再种植刻有字母的水果，而是专注于用自然方法种植印有字母的芒果。
后江省周城县新富乡水果造型生产俱乐部负责人武忠清先生表示，今年，他们的团队推出了一款采用新技术的艺术芒果产品。他们不再像以前那样使用模具来塑造芒果形状或在芒果上雕刻，而是采用了利用阳光创造色彩和“释放文字”的技术。
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异形水果俱乐部正在试验性地培育“喷字母”芒果。图片：NVCC。 |
据Thanh先生介绍，要想做出漂亮的“字母”芒果，他和工匠们必须一丝不苟。当芒果长到大脚趾那么大的时候，就用从台湾买来的芒果皮来保护芒果，让芒果的黄色更加漂亮。芒果开始成熟时，就把果皮剪开，在芒果上拼上字母，塑造形状。如果想要黄底绿字，就把灯遮住；如果想要绿底绿字，就让灯照在字母框上。黄底红字则需要特殊的制作方法，这类芒果每颗售价30万越南盾。
“虽然这个芒果只有拳头大小，但我接到的订单却多达3000个。根据形状不同，每个芒果的价格在20万到30万越南盾之间，”Thanh先生说道，并补充说，每个芒果的重量在1到1.2公斤之间。这是台湾芒果品种，所以果实品质好，个头也大。除了外观漂亮之外，这个品种还保鲜期长，果肉品质也相当不错。
在Thanh先生之前，自2016年以来，西方已经有许多园丁成功测试了在芒果、木瓜、椰子上印上字母的方法……尽管方法相同，但每个地方都应用自己的改进技术，因此质量差异很大，特别是在水果上字母的颜色方面。
除了艺术芒果，Thanh先生还表示，今年他没有制作葫芦形或金条形的西瓜，只生产了柚子。然而，本季天气不佳，他的俱乐部只能生产约6000个柚子。
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水果雕刻俱乐部的金条葡萄柚。照片：全国风险控制委员会 |
“今年柚子产量低，而且很多都受损了。尤其是在后江省，柚子产量很低，所以今年俱乐部与永隆和朔庄地区合作。然而，天气原因导致花朵凋谢，货源稀缺。”Thanh先生说道。他透露，今年的价格比去年上涨了25%到30%，而且在农历十一月底价格调整结束后，价格还会进一步上涨。目前，葫芦柚的价格为每颗30万到120万越南盾（取决于大小和形状）。
Thanh先生补充说，订单数量已达到70%。今年顾客下单比较早，但批发商只订购了400-600个水果，数量不如往年多。