创造新动力,早日实现决心

梅花 November 1, 2020 07:29

(Baonghean.vn)- 琼琉县党委第二十八次代表大会确定的2020-2025年阶段四大重点计划之一是推动新科技在农产品生产、加工和消费环节的应用。大会召开后,各级党委立即着手落实上述内容,为落实决议做出切实贡献。

模型前提

琼吕县是该省经济发展多元化、充满活力的地区之一,其中农业领域有许多实施安全生产流程、运用科学技术提高效率的典范。

在琼江乡,以前种植玉米、土豆和花生的 5 公顷肥沃土地现在被清洁蔬菜项目企业实施的高科技。经过8个月的生产,除了经营用房和仓库的建筑面积外,该项目目前拥有1公顷采用以色列滴灌技术的瓜类、黄瓜、西红柿、卷心菜、花椰菜等作物的生产面积,以及3.7公顷按照VietGAP标准生产蔬菜的温室。

Mô hình nhà lưới trồng rau, củ, quả tại xã Quỳnh Giang (Quỳnh Lưu). Ảnh: Mai Hoa
琼江乡(Quynh Luu)蔬菜、块茎和水果种植温室模型。图片:Mai Hoa

项目执行董事郑春黄先生表示,人们越来越倾向于使用清洁、安全食品,因此通过该县的清洁蔬菜店和荣市的一些商店,人们已经可以非常方便地食用这些产品。

琼良乡是琼琉县蔬菜种植业重点乡之一,此外还开展了螺旋藻、发酵豆制品、冬虫夏草等产品的种植、生产和加工项目。据该县农业与农村发展厅报告,在种植领域,通过宣传动员和专门的支持机制,到目前为止,该地区已出现7种应用高科技的生产模式,其中包括5种采用以色列技术生产蔬菜、块茎和水果的温室和网屋模式,以及2种柑橘树种植模式。

当地还致力于建设安全蔬菜区按照VietGAP标准,在新山、琼云、琼良、琼明、琼榜等乡开展了近1400公顷的种植。半自动喷灌技术在蔬菜专业生产区得到广泛应用,覆盖率达到全县总面积的82%。在水稻方面,该县在琼玉、琼田、琼林等乡建设了多个大型水稻种植基地,并结合产品销售。

Mô hình nuôi tôm trong bể xi măng có mái che ở xã Quỳnh Minh (Quỳnh Lưu) đầu tư hơn 7 tỷ đồng. Ảnh Mai Hoa
琼明乡(Quynh Luu)的封闭式水泥池养虾模式投资超过70亿越南盾。图片来源:Mai Hoa

在渔业和海产品领域,投资并安装了众多用于海产品开发的现代化设备,例如:鱼群探测器、远程通信设备(ICOM)、坐标定位装置、绞网系统、鱼群提升机等,有助于提高捕捞能力。在水产养殖领域,已形成了多种对虾养殖模式,包括:在封闭式水泥池中进行对虾养殖;在温室中采用生物絮凝法进行对虾养殖,部分地区如:琼榜、琼明、琼清、安化、琼良……;在全县107公顷/750公顷的对虾养殖区中,按照VietGAP标准进行对虾养殖……

琼禄农业部门有 4 种产品被认定为省级 OCOP 产品;10 种产品受到越南知识产权局的商标和地理标志保护,其中包括该县的许多典型产品,如:琼禄菠萝、鱿鱼干、550 鱼露、鹿角、螺旋藻等……

分辨率规格

2020-2025年期间,琼琉县的重点发展方向之一是发展具有更高、更可持续附加值的农业。因此,琼琉县委在本届任期内确定的四大重点计划之一就是推动新科技在生产、加工过程中的应用,促进农产品与消费的对接。因此,第28届区党代会琼琉县委常委会重点指导制定并颁布了“2021-2025年阶段推动新科技在农产品生产、加工和消费环节的应用”项目。该项目已由县人民委员会具体化,并针对种植业、畜牧业、渔业和水产品加工等各领域制定了实施计划。

Dự án nuôi trồng và sản xuất chế biến các sản phẩm từ tảo xoắn tại xã Quỳnh Lương. Ảnh: Mai Hoa
琼良乡螺旋藻产品种植和生产项目。图片:Mai Hoa

在县委的指导下,各基层党委在大会召开后,抓住新的机遇,着手落实各项具体工作。琼明公社党委副书记、人民委员会主席胡典友同志表示:“琼明公社人民有种植蔬菜出售的传统。然而,群众在生产中运用科技手段的程度还比较低,主要依靠市场需求进行生产,主要集中于市场需求量大的品种,缺乏规划,没有充分运用科技手段,生产出清洁的农产品供应市场。”

为了克服这一困难,2020-2025年任期公社党代会召开后,党委、政府立即指示合作社建设总面积达7公顷的符合VietGAP标准的蔬菜生产区,同时投资近20亿越南盾建设网箱,用于种植蔬菜、块茎和水果,以在民众中推广和改变生产方式。除了建设和推广模式外,合作社还负责与组织和个人对接,寻找稳定的蔬菜产量。目标是将165公顷蔬菜的单位面积收入提高到每年3.2亿至3.5亿越南盾。

在琼榜乡,鉴于两年前胡福黄先生家的温室模式取得成功,当地党委和政府决心指导再发展5至7个温室模式。在此基础上,将成立温室生产合作社,生产多种产品,实现产量的最大化,并进行间作种植,为传统客户提供稳定可靠的供应。此外,琼榜乡党委副书记、人民委员会主席胡义勇同志表示,当地政府还致力于指导复制该模式,并增加对虾养殖面积运用科技手段,如采用封闭式水泥池养虾、改善曝气、添加生物饲料等(目前,应用科技手段的养虾面积仅为30/186公顷)。

特别是,采用带盖水泥池养虾的模式,可以确保虾生长的稳定气候条件,同时提高冬季虾的产量,因为如果在冬季正常条件下养虾,气温会下降,雨水和洪水也无法滋生。当地还正在推进一项项目,将海水引入100多公顷的工业化养虾区,以取代目前影响虾养殖质量的莫河水。此外,当地还致力于提高农业和水产服务合作社的能力,帮助人们找到蔬菜和海鲜产品的销售渠道(该合作社于2019年新成立)……

Quynh Luong 干净的菜田(Quynh Luu)。照片:Nhat Thanh

谈及该县的整体发展方向,琼吕县人民委员会副主席邓玉平表示,琼吕县将大力推进农业生产科技应用,涵盖种子、生产过程、收获、保存和加工等环节,并致力于干制农产品的深加工,提高产品价值,确保食品安全。为实现这一目标,该县正在研究一系列促进农业生产科技发展的机制和政策;同时,重点引导和吸引企业投资农业领域,覆盖生产、加工、消费等各个环节,从而提高产品价值,成功打造琼吕县农产品和水产品品牌。

梅花