渔船上新鲜煮熟的鱿鱼帮助义安渔民每次出海都能赚取数亿美元
（Baonghean.vn）—— 刚捕获的鱿鱼由义安渔民在海上用工业煤气炉煮熟，因此质量好，可以高价出售。
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| 4月15日上午，数十艘大型渔船停靠在拉昆渔港。图片来源：春黄 |
4月15日上午，琼琉渔民数十艘大容量渔船结束出海航行后抵达。Lach Quen 渔港，是义安省最大的渔港之一。
据渔民介绍，虽然海产品捕捞量不多，但水煮鱿鱼经济价值很高，很多船主因此获利。琼义乡渔民苏维福说，此行捕捞了500公斤水煮鱿鱼，每公斤售价12万越南盾，收入5000万越南盾，此外还有数吨其他海产品。
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| 在捕捞到的海鲜中，煮鱿鱼是最值钱的产品，被商贩们以高价收购。图片：Xuan Hoang |
与此同时，张克忠（Truong Khac Trong）先生的渔船BKS NA 98826 TS号在总共捕获的7吨多海鲜中，带回了1吨多的熟鱿鱼。据张克忠先生介绍，这些鱿鱼是直接从海面上捕捞上来的，船员们用工业燃气灶当场煮熟。煮熟后，鱿鱼被装在塑料托盘里，并冷冻在船舱里。
此次出海，Trong先生的渔船共赚了2亿多越南盾，扣除各项费用后，利润更是超过1亿越南盾。
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| 渔民在公海捕捞鱿鱼后，会在船上直接煮熟，因此鱿鱼新鲜美味，品质优良。目前，鱿鱼的平均收购价为每公斤12万越南盾。图片：Xuan Hoang |
Lach Quen 渔港管理委员会记录的数据显示，从 4 月 10 日至今，每天有大约 10 艘渔船渔夫在港口区域。平均每艘船捕捞4-5吨海鲜，其中很多鱿鱼都是在海上煮熟后在船上冷冻的。
捕捞上来后立即煮熟的鱿鱼，鲜嫩美味，售价也很高。船一回港，就有商贩等着收购。
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| 有商贩骑着摩托车去港口收购鱿鱼。图片：Xuan Hoang |
贸易商洛恩女士说，小鱿鱼主要在农村市场销售，而大而漂亮的鱿鱼则被冷冻厂收购，出口到城市，或保存起来，以便在明年夏天为游客提供服务。
据悉，现在正是渔民们捕捞鱿鱼的季节，所以在卖完所有海鲜之后，渔民们就忙着准备出海的食材和必需品。