初春天门市场

特殊市场

新年第一天，寒风凛冽，数十名蒙族妇女依然耐心地坐在路边搭建的棚屋旁，等待顾客上门。这里海拔约1500米，气温有时甚至会降至5摄氏度以下。由于四周没有任何防护措施，在这里工作的人们常常不得不忍受寒风的侵袭。

这就是我们在参观奇山县芒隆天门市场时看到的景象。市场建在十字路口旁，位于会图乡境内，与芒隆县接壤。它距离芒隆天门仅约1公里，因此许多人至今仍称之为“天门市场”。然而，实际上，这个市场的大多数摊贩都来自会图乡的帕色村。

这个市场远离居民区，海拔约1500米。图片：Tien Hung

其他普通市场通常建在居民区中心，人来人往，方便买卖商品。而这个市场却建在一片荒凉之地，距离最近的居民区也有1公里多。因此，这里的顾客大多是来自低地地区的人，或者从孟县镇过来做生意的人。

据会图乡人民委员会主席邓巴隆先生介绍，这个市场大约十年前自发形成。“这个市场是在会图乡通往芒龙乡的道路修好后形成的。看到车水马龙，尤其是来自低地的游客经常在路口驻足欣赏风景，一些农户就带着自家的产品来这里售卖。看到这些人卖得好，其他农户也纷纷效仿。后来，他们开始搭建棚屋。” 龙先生说。到目前为止，这个独特的市场已经有近15个摊位。

这里的商品种类繁多，都是蒙族的特色。图片：Tien Hung

由于地处山顶，这里大部分早晨总是雾气弥漫。这个季节，在天门市场卖东西的妇女们常常被寒冷折磨。为了保暖，她们把衣服裹得严严实实，只露出眼睛。“这个市场没有营业时间。卖完东西的人都得回家。只有在生意清淡的日子，她们才会卖到天黑。这里非常冷，很多来自低地的顾客都待不住，哪怕待一会儿。”32岁的瓦伊·徐女士说道。

每只野生老鼠售价在5万至10万越南盾之间。图片：Tien Hung

这里的女商贩们不得不裹得严严实实，抵御着刺骨的寒风。图片：Tien Hung

山地特色菜

天门市场的货品琳琅满目，全是山区特产，都是附近蒙族人种植或采集、狩猎的产物。不过，最受欢迎的还是芥菜。这里每捆芥菜能卖到1万越南盾。为了把近百捆芥菜带到市场上卖，40岁的刘依梅女士（火图乡帕色村）每天凌晨两点就得起床。这些芥菜都是她自己在田里种的。因为田地很远，她要步行一个多小时才能到。忙完采摘，天刚亮，她就背着篮子走回市场。“蒙族人习惯干这种活儿，一点也不辛苦。”刘依梅女士笑着说。

清晨，市场常常笼罩在雾气之中。图片：Tien Hung

除了卖芥菜，May的摊位上还有一些野生香蕉，根据品种不同，售价在5000到10000越南盾之间。这些香蕉是May从田里回家路上采摘的。和很多其他妇女一样，May一年四季都在天堂之门市场卖菜。芥菜过季的时候，她就卖芋头、黄瓜……这些都是她和丈夫在田里种的。这里卖的芥菜大多已经开花了。May说，以前，苗族人种菜都是等菜花开了，就砍掉，种其他的。后来，他们发现低地的人喜欢这种开花的芥菜，就把它们拿到街上卖。

“在这里种菜很简单，不用像在低地那样精心照料或喷洒农药。在这里，你只需要把种子带到田里，撒开，它们就会自然生长，直到收获。也许是因为土壤和气候条件好，它们长得很快。”梅女士补充道。

天门市场如今已成为过往游客的打卡点。图片：Tien Hung

除了蔬菜、块茎和水果，这里还有一种非常受欢迎的农产品——野老鼠。尤其是在寒冷的冬日。这个季节，野老鼠非常稀少，因为它们经常躲在深洞里避寒，捕猎起来非常困难。因此，每只野老鼠的价格相当高，有些甚至标价超过10万越南盾。与家鼠不同，野老鼠主要以植物为食。但它们体型较大，有些体重超过半公斤。

“这个季节，厨房里挂着野老鼠吃，真是太棒了。”42岁的刘依桃女士指着摊位前挂着的一群野老鼠说道。桃女士说，她的两个儿子为了捕猎这些老鼠，不得不整夜不眠地在森林里捕猎。捕到的老鼠未经任何加工就被直接带到市场上出售。因此，这种食物只能在白天出售。如果卖不出去，他们就会把老鼠带回来剖开肚子加工。“这是一种特产。很多低地人路过，觉得它恶心，不敢买。其实，它很干净，因为它只吃花、根和种子。如果卖不出去，就会把它带回厨房挂起来，有重要客人来访时，就会拿出来招待他们。它的价格可不便宜。”桃女士说道。

山里特色菜。图片：Tien Hung

芒龙乡人民委员会主席瓦查舍先生表示，这个位于十字路口的市场不仅是买卖货物的地方，也是一个旅游胜地。“目前，芒龙乡正致力于发展社区旅游。天门市场是游客来到这片土地的首要目的地，也是非常重要的目的地。这里有各种当地特色产品，适合来自低地的游客购买作为礼物。这里也是欣赏风景的好地方。”舍先生说道。

天鸿