探索库阿洛海滩小镇热闹的鱿鱼市场

质量保证 April 12, 2022 11:41

(Baonghean.vn)——每天傍晚,通往兰洲岛、Cua Lo 镇的道路上都挤满了当地人和游客,他们都在购买闪光鱿鱼——这是一种美味的海鲜,已成为游览这座沿海城市时不可或缺的特色菜。

剪辑:质量保证

1
闪光鱿鱼(或跳鱿鱼)是指渔民刚捕捞上来的鱿鱼,鲜嫩多汁,鱼身上的眼睛和星星点点的鳞片闪闪发光。这种鱿鱼是义安省的特产,通常每年三月至八月间出现。捕获后,人们每天傍晚都会在通往义水坊兰洲岛的路上出售闪光鱿鱼。这里也是当地人和游客经常光顾的鱿鱼购买地。图片:QA
2

鱿鱼上岸后,会被分成小捆,装在托盘里出售给游客。每捆鱿鱼大小不一,每捆6到10只,每托盘售价在10万到15万越南盾之间。图片:QA

3
手提灯笼是鱿鱼小贩们必不可少的物品。夜色中摇曳的灯光,加上欢声笑语和讨价还价的声音,让这里热闹非凡,营造出一种独特的氛围,让每个人回到这座海滨城市时都想体验一番。图片:QA
4
义水坊的阮氏文女士说:“我家用竹筏捕捞鱿鱼,丈夫出海,妻子在家卖鱿鱼。我们下午四点出发,晚上七八点回来。船靠岸后,我们把鱿鱼捞出来卖,这样保证鱿鱼新鲜美味。根据鱿鱼捕捞量和顾客情况,我们通常从晚上七点卖到午夜。在鱿鱼不够卖的繁忙日子里,我们家每晚的收入也能达到一百万越南盾。” 图片:QA
5
三月和四月是渔民捕捞鱿鱼的旺季。到了六七月,闪光鱿鱼会变得越来越稀有,价格也越来越高,所以每个人都会抓住机会去享受它。图片:QA
6
由于购买者众多,闪光墨水虽然价格不菲,但总是“售罄”。图片:QA
8
鱿鱼依然新鲜,当地人和游客经常购买,加工后即可享用。这是一道沿海城市库阿洛不容错过的特色菜。图片:PV

质量保证