畜牧业自给自足，效益翻倍

居住在 Tam Son 公社 3 村的 Nguyen Thi Loan 女士一家投资养猪已有 10 多年，她们学到了必须投资的教训。闭环农业，生产阶段特别是育种阶段的自我控制。

罗女士说，起初她养猪规模较小，需要从外面购买品种，品种没有保障，利润也很不稳定。因此，2016年，在扩大猪舍规模，采用生物安全方法养猪后，她决定饲养母猪，为家里提供品种。

阮氏卯女士家住在三山乡3号村，由于家里有繁殖母猪，所以积极养猪。图片：泰贤

罗女士算了一笔账，养母猪每头能省下大约150万越南盾。种猪都接种了全程疫苗，疫情控制得比较好，养殖效益也很高。目前，她家养了8头母猪和近100头猪，一年的收入超过2亿越南盾。

近年来，尽管非洲猪瘟疫情肆虐，位于甘山乡1/5村的黄氏文女士家的养猪场依然保持稳定。这得益于她家成功实施了从母猪饲养、配种、产仔到肉猪养殖的全链条养殖模式。

范女士分享道：在养了多年牲畜之后，她意识到后代是前提条件，所以家里猪舍里常年饲养10头以上母猪。现在市场上种猪价格虽然“降温”了，但仍然很高，所以家里自己养殖种猪，不仅可以主动参与养殖，不依赖外来种源，还能节省不少成本。此外，种猪得到精心照料，定期接种疫苗，所以它们健康成长，没有疾病。从饲养的母猪数量来看，家里每年能养4窝猪，每窝200多头，扣除各项费用后，家里的收入超过3亿越南盾。

自产品种不仅能让人们在育种过程中保持主动，不再依赖外部品种来源，还能节省大量成本。图片：Thai Hien

甘山乡人民委员会副主席阮文庆表示：“目前，该乡共有7个农场和17个大型养殖场，年收入达数亿越南盾，以及数百个小型养殖户，共计生猪3850头。目前，全区约80%的农户积极参与种猪养殖。许多示范户扩大了种猪舍规模，从10头母猪饲养到20头母猪饲养，为每户每窝生猪提供数百头生猪。”

近年来，Cam Son 乡人民委员会配合职能单位举办培训班，向养殖户传授有关饲养管理、品种选择、饲料来源、疾病防治、环境卫生等方面的科学技术。同时，为养殖户获得贷款以扩大规模创造条件。

对安山农民来说，自给自足养殖牲畜既是积极的举措，又能节省饲养成本。图片：Thai Hien

目前，安山县共有生猪53267头，比去年同期增长5.6%以上。近年来，牲畜疾病复杂化，尤其是非洲猪瘟疫情对猪群造成了很大损失，导致仔猪价格上涨，不少人买不到仔猪。面对这些困境，许多农场、农户和养殖户纷纷投资饲养母猪，实现种源自给。母猪存栏量多集中在规模化养殖场和封闭式养殖户，就地产仔，就地恢复猪群，并供应给周边的养殖场。

据养殖户测算，目前种猪价格在150万至250万越南盾/头，有时甚至超过300万越南盾/头，体重在8-10公斤/头之间，母猪价格约为1000万至1200万越南盾/头。以此价格计算，种猪成本约占产价的30%至45%。如果养殖场和养殖户能够自给自足地养殖生猪，将带来一举两得的效果：既能防病抗病，又能降低生产成本，带来丰厚的利润。

然而，为了确保可持续畜牧业农民需要注意生物安全措施。因此，牲畜棚，尤其是种猪棚，需要远离房屋，并始终保持清洁。尤其在购买种猪时，农民需要特别注意其来源，确保母猪和仔猪全面接种疫苗，并按照专业部门的建议进行护理。

泰贤