青南瓜价格跌至每公斤 3,000 越南盾，Thanh Chuong 南瓜种植者担心损失资金

清化乡的农民们正在收获南瓜。田地两旁成排的南瓜看起来相当漂亮，但人们却不太高兴，因为南瓜的价格急剧下跌。商贩们在田里以每公斤3000越南盾的价格收购了个头大、表皮绿油油的南瓜。

第二年，清化乡的农民开始尝试种植绿南瓜。图片：Huy Thu

顺化村村民阮氏江女士正在田间采摘南瓜，她说：“这一茬南瓜她家花了750万越南盾，包括购买除草剂、网、塑料薄膜、种子、肥料等费用。为了有水灌溉南瓜，她家还挖了一条沟引水，花了240万越南盾。”

第一茬南瓜，她家收获了673公斤，以每公斤3000越南盾的价格出售，总价超过200万越南盾。那些又大又长的、被蜜蜂蛰过或者长歪的南瓜都被丢弃了。据江女士说，她的南瓜田可以收获三次，但第三茬的产量肯定比前两茬少。“价格这么便宜，如果我们卖掉三茬南瓜，我们家很可能会亏本，”江女士说。

和江女士一样心情不好的还有同一小区的居民阮巴海先生，他说：“我家种了3.3棵南瓜，放在田中间的成本是1030万越南盾，这还不包括购买水泵和水管的费用，也就是360万越南盾，114根竹竿，以及家里好几吨的肥料。”

农民用水牛车运输南瓜。图片来源：Huy Thu

海先生分享说，过去三个月，他和妻子一直在田里“辛苦”地照顾南瓜。最难的是浇水。天气热的时候，如果早上浇水，要浇到中午11-12点才能停，如果下午浇水，要干到凌晨1-2点。

今年第一茬南瓜，他家收获了近3吨，以每公斤3000越南盾的价格出售，收入超过840万越南盾。据海先生说，他的南瓜是附近最漂亮、产量最高的，但以这样的价格出售，并不赚钱。

“如果南瓜以每公斤5000-6000越南盾的价格出售，农民可以节省一些钱，但如果以每公斤3000越南盾的价格出售，他们的收入就不会太多，而且需要付出的努力也很大。”海先生分享道。

南瓜田里商贩们收购的价格为每公斤3000越南盾。图片：Huy Thu

目前，清化乡有两个南瓜种植村，分别是顺化村和东化村，种植面积近5公顷，涵盖多种作物（早熟、中熟、晚熟……）。今年是第二年，也是第三季，这里的人们已经实施了绿色南瓜田模式。“新星”（Nova）南瓜品种产量高（每亩1.7-2.7吨），果实形状优美。

南瓜试点成功后，每公斤售价达到9000至12000越南盾，每公顷创收数亿越南盾，当地群众也逐渐熟悉了稻田种植南瓜的模式。

然而，今年两种南瓜的价格都大幅下跌，从上一季的4000越南盾/公斤跌至3500越南盾，现在更是跌至3000越南盾/公斤，就连二级南瓜也只有2500越南盾/公斤。根据我们的记录，过去清章县有一些乡镇种植南瓜，但今年的南瓜只有清化乡的农民收获。这说明当地南瓜供应并不充足。

Nova南瓜品种果实漂亮，产量高，但价格不菲。图片：Huy Thu

目前，清章县农村市场上的南瓜价格在每公斤7000至8000越南盾之间波动，而清化乡田地里的南瓜批发价则为每公斤3000越南盾。尽管价格相差悬殊，但人们仍然不得不勉强采摘南瓜，以“苦涩”的价格卖给商贩，因为他们无法将南瓜运到市场上，而且如果留在田里又担心会腐烂。

阮巴海先生坦言，这里的农民过于依赖商贩进货，“他们得付多少钱就付多少钱”，但却没有找到或联系上很多货源，组织了很多不同的销售渠道，比如网卖、市场卖，在田里辛勤劳作，却不知道如何找到销路……这里的南瓜之所以便宜，是因为南瓜是在田里卖的，农民没有主动去远方、其他市场寻找客户，而商贩们表示，北方省市这段时间的销售很困难。

清化乡的农民们正愁眉苦脸地等待着低价出售南瓜给商贩。图片来源：Huy Thu

清化乡农民协会主席阮氏莺女士分享道：经过宣传动员，大家大胆改变了种植结构，推行了绿色南瓜种植模式。南瓜的价格很大程度上取决于市场行情，去年价格很高，但今年却大幅下跌。

虽然我们将南瓜的种植和收获时间安排在7月15日之前，以便卖出一个好价钱，但价格仍然很低。我们尝试联系商家，但仍然很难以更高的价格出售。虽然价格低廉，但与其他一些作物相比，种植南瓜仍然更好。我们仍然鼓励人们继续种植南瓜，并承诺将有新的南瓜作物以合适的价格出售。

休伊·舒