香蕉营养丰富,但哪些人不适合吃香蕉呢?
香蕉富含纤维、钾和维生素,但患有胃痛、肾病或服用某些药物的人应避免食用。
香蕉是一种美味香甜的食物,可以生吃,也可以用来做其他菜肴。香蕉富含膳食纤维、钾、维生素B6、维生素C以及各种抗氧化剂和植物营养素等对身体有益的营养成分。
一根中等大小的香蕉(100克)含有89卡路里、1.1克蛋白质、23克淀粉、12克糖、2.6克纤维、0.3克脂肪。
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香蕉是亚洲国家常见的水果。图片来源:Healthifyme |
美国营养学家西尔维娅·梅伦德斯-克林格说:“我们建议吃香蕉,因为它们的脂肪含量非常低,不含胆固醇,富含复合碳水化合物以及维生素 B6,有助于让你保持精力充沛。”
然而,有些人不宜吃香蕉。
胃痛的人
虽然香蕉通常易于消化,但并非所有人都能耐受。香蕉富含果糖、山梨糖醇和可溶性纤维,这些成分对消化不良的人并不好。
此外,由于香蕉中含有大量的可溶性纤维和天然糖醇,一些人食用后可能会出现腹胀。虽然可溶性纤维是饮食中不可或缺的,但摄入过多的纤维很快就会引起腹胀。
所以,考虑限制你的摄入量。比如,不要每天吃一根或多根香蕉,先吃半根香蕉,看看你的症状是否有所改善。
根据非常健康如果吃了没熟的香蕉,很容易出现胃部不适。青香蕉含有大量的抗性淀粉,吃多了容易引起腹胀。
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有些人吃香蕉时应该谨慎。图片来源:梅奥诊所 |
肾病患者、高钾人群
“钾含量高的人也可能患有肾病或肾脏问题。限制某些富含钾的食物(香蕉、橙子、西瓜)或许能让你感觉更好,并防止病情恶化,”梅伦德斯-克林格解释说。
根据吃这个原因是肾病患者无法从血液中清除钾。高钾水平可能导致心脏病发作或死亡。
正在服用某些药物的人
“有些药物会与食物发生相互作用,因此请咨询医生或营养师,看看您正在服用的药物是否会与香蕉发生相互作用,”梅伦德斯-克林格建议道。
吃香蕉时应避免服用两种药物:血管紧张素转换酶(ACE)抑制剂(例如赖诺普利、依那普利或雷米普利)和螺内酯。根据哈佛医学院的研究,这些药物会增加血液中的钾含量。
饥饿的人
如果你认为吃一根香蕉就能提供一整天的能量,那你是对的。但你不应该空腹吃香蕉,因为香蕉是酸性的。专家表示,空腹吃酸性食物会导致消化问题。此外,香蕉富含钾和镁,空腹吃太多会导致血液中这两种营养素含量过高,对心脏有害。