义安省扩大优质稻米种植面积

面积迅速增加

2023年春耕期间，和清乡（安城乡）水稻种植面积超过200公顷，其中TBR225水稻品种为主，种植面积达118公顷，占57.5%。和清乡人民委员会副主席阮公红表示：“全乡有90公顷配套生产土地，其中40公顷为制种稻，50公顷为商品稻，与生产TBR225、HD11、HDT10等品种的企业合作，鲜米收购价为6100越南盾/公斤。该乡正着力对剩余土地进行结构调整，提高产量和质量，种植N97、VNR20、天佑8号等品种。

“扩大优质水稻品种生产面积，实现水稻品种间衔接生产，带来了高效率和经济价值，同时食用也十分方便，省去了收获后的干燥和保存工作”，阮公红先生说。

TH集团选育的优质纯种水稻品种QJ1。图片由义安报提供

安城县每年种植约2.4万公顷水稻。在各个生产季节，水稻品种结构持续强劲变化，重点发展高价值、抗性强的优质稻米，以满足产品消费需求。2022年，优质稻米种植面积超过9300公顷/2.43万公顷，占总种植面积的38.32%。

县人民委员会副主席阮文阳表示：“近年来，在开展合作、生产对接和农民产品消费方面，已形成许多行之有效的模式。2022年，全县与商品稻收购对接的稻米生产面积超过4000公顷，比去年同期增长2.5倍。全县还建立了46个稻米生产示范点，总面积近2830公顷。”

“事实上，虽然优质纯种稻的平均产量通常只有6.5-6.6吨/公顷，而杂交稻的产量可以达到7吨/公顷以上，但由于稻米品质优良，售价要高出10-15%，因此仍然能为农民带来更高的收入。”

- 县人民委员会副主席 Nguyen Van Duong 先生分享 -

2022年春稻不仅是兴原县首次优质稻种植面积超过计划的稻米种植，也是18个乡镇首次同时部署大田建设和生产。该县纯优质稻种植面积达3922公顷，而全县春稻种植面积为5180公顷。

省领导视察各地春稻生产情况。图片来源：Phu Huong

多年来，在兴道乡6A村，阮氏贵女士家的四亩稻田里，她只种植优质稻米。“这种P6稻米经常受到病虫害的侵袭，尤其是稻瘟病，每年都或多或少地严重一些。但我仍然用它来种植，因为这种稻米味道好，而且能卖个好价钱。” 阮氏贵女士分享道。

兴原县还建成了35个规模化水稻生产示范田，总面积达698公顷；其中，周仁乡建成了一个6公顷的有机水稻生产示范田。这些大田均采用适应不同土壤类型的水稻品种，耐集约化栽培，米质优良，粒长白净，米粒细长，软糯，香味淡雅，口感丰富，适合商品生产。经评估，这些大田平均实际产量达68.3公担/公顷，平均收益比大规模生产增长18.6%。

此外，该县还持续引进一批优质纯稻品种进行示范生产，并在当地推广。该县农业与农村发展部专家潘氏江女士表示：“多年来，雄原县始终致力于推动稻米品种结构向商品稻方向转变，大力推广优质稻米品种，特别是优质纯稻，打造雄原稻米品牌。该县定期拨付财政资金，创造优惠条件，鼓励地方整合土地、交换地块、建设大田种植，以生产优质稻米。”

众多优质水稻品种为演州县带来了高产高效。图片：富香

集约化生产优质稻米

如果说过去义安省的水稻生产一直以杂交水稻为主，那么近年来，该省许多地方正逐步转向扩大优质水稻种植面积。可以肯定，这是一个必然趋势，当粮食产量满足甚至超过需求时，消费者逐渐转向食用优质美味的产品。

义安省逐步减少了低产劣质水稻品种（如Nhi Uu 838、Nhi Uu 986等）的种植面积，并逐步增加了优质杂交稻和纯种稻的种植面积。如果说此前春季稻作中杂交稻的种植面积高达6万公顷（占稻作总面积的60%以上），那么今年春季稻作中，在9.1万公顷的稻作中，杂交稻的种植面积不足4万公顷；值得注意的是，2023年春季优质稻（包括杂交稻和纯种稻）的种植面积超过4.15万公顷。

安城县农民正在收割水稻。图片来源：Phu Huong

省种植业与植物保护厅厅长阮进德表示，义安省继续支持并迅速引进高产优质的水稻品种；优先发展和扩大优质水稻品种的种植面积，以提高生产效率；重点水稻品种有VNR 20、TBR 225、Bac Thinh、Thien Uu 8、Thai Xuyen 111、VT 404、Long Huong 8117等。

国家出台了多项政策支持和鼓励水稻生产特别是优质水稻的发展，如对高产优质纯种水稻新品种的扶持政策；对购置无人插秧机和农药喷洒机的扶持政策；对土地使用权租赁费的扶持政策等……

省领导和农业与农村发展厅与田连乡农业服务合作社（Dien Chau）代表就稻米生产对接及优质稻种采购事宜进行讨论。图片：富香

各地要用好现有政策，安排地方财政支持和鼓励发展产销对接合作，提高新型农业合作社运行效率，发挥好连接农户和产业链企业“桥梁”作用。同时，积极引进产品，号召和创造条件，鼓励组织和个人参与生产和消费。

“高产优质水稻品种往往易受病虫害侵袭，对天气变化敏感，因此，地方、专业部门和人民群众需要同步采取技术措施，确保生产安全；增加有机肥使用量，只使用名单上的农药，严格遵守生产技术流程”，阮进德先生建议。

富香