精彩的“好厨师——致敬库阿罗美食”比赛

孔康 April 18, 2023 18:11

(Baonghean.vn)-4月18日下午,门罗镇人民委员会与镇妇女联合会、农民协会、劳动联合会配合举办2023年“好厨师——向门罗美食致敬”大赛。

参加大赛开幕式的有库阿洛镇领导、来自四面八方的众多嘉宾以及该镇16个单位的50名厨师。

出席比赛开幕式的代表和来宾。摄影:Cong Khang

“好厨师——表彰洛库阿美食”大赛是2023年洛库阿旅游开幕周系列活动的一项。举办该大赛的目的是宣传市区的潜力和优势。旅游该标志是对厨师职业的褒扬,肯定了厨师在向国内外游客展示罗门菜和义安菜之美、为宣传和推广地方旅游业做出贡献方面所发挥的作用。

组委会向参赛队伍颁发纪念旗。图片:Cong Khang

同时也为参会单位提供了一个学习、交流、借鉴、提高技能、积累经验、增强专业技术、为服务客户、服务生活创造良好条件、实现高效运转的机会。

比赛共有16支队伍参赛,队员包括工会成员、妇联成员、农联成员以及当地酒店、饭店的工作人员。库阿洛镇

各队参加烹饪比赛。图片:Cong Khang

各团队进行演示。图片:Cong Khang

各队伍要经过两轮比赛:加工(原料为Cua Lo海鲜),时间限制为90分钟;展示,时间限制为5分钟。

最终,组委会为各参赛队颁发了一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名、安慰奖10名。

孔康