TH集团创世界纪录的农场集群:为越南发展清洁农业提供杠杆

玉英 DNUM_CGZAJZCACD 08:45

(Baonghean.vn)——国际专家表示,TH奶牛养殖集群的运营是越南畜牧业的一次突破。该农场不仅提供符合国际标准的清洁、新鲜的牛奶,还推动了清洁和有机农业的发展。

大型项目的吸引力

近15年前,一支由数百名世界顶尖农业、畜牧技术和管理科学专家组成的团队……应TH true MILK的邀请,来到义安省义丹,开始建设一个农场集群,该集群将于2020年获得世界纪录联盟WorldKings的认证,成为世界上最大的具有封闭式生产流程的高科技集中农场集群。

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该奶牛场隶属于TH集团,位于义安省,是全球最大的高科技封闭式生产流程密集型农场集群。图片:TH集团

劳动英雄、TH集团创始人泰香,从一开始就确定了将越南的自然资源、越南人的智慧与世界最先进的管理科学相结合的经营理念。“我想在越南的土地上,酿造一杯干净、符合国际标准的鲜牛奶。当时我对牛奶的了解还为零,谁能帮我做这件事?我必须请最好的老师。”

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TH集团创始人泰香女士为义安省12亿美元的牛奶项目制定了战略愿景。图片:TH集团

Tal Cohen是阿菲金(以色列)公司首批参与TH真牛奶项目的专家之一。目前,他担任TH牛奶食品股份公司(TH农场的运营单位)总经理。

这位以色列专家分享了多年前参与TH牛奶项目的初衷:“我被TH提出的项目规模所吸引。当时,全球奶牛养殖规模仅止于500到1000头奶牛,而TH的初始奶牛数量已远远超过这个数字,达到4.5万头。这个数字实在太大了。听到参与项目的提议后,我毫不犹豫地立即答应了,因为这样的规模,在世界任何地方都值得体验。”

2011年2月,塔尔·科恩首次踏上越南土地,带着数十名以色列工程师和熟练的奶农。他们是TH集团启动全球最大高科技浓缩乳业项目计划的一部分。

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Tal Cohen先生——TH乳品食品股份公司总经理。图片来源:TH集团

回忆起创办农场的时光,塔尔·科恩说道:“当时我只有一个念头:阿菲金在以色列乃至全球推行的最专业的理念,在这里也必须严格遵循。这个项目不仅是我职业生涯的里程碑,也是在越南发展清洁农业的杠杆。因此,我和我的同事从一开始就以系统化、专业化的方式建立了流程和质量标准。” 凭借不懈的努力,2015年,TH完成了项目的第一阶段。

截至目前,TH 的牛群已接近7万头,越南各地都有许多新建或正在建设中的农场,例如:富安省、昆嵩省、清化省、安江省……甚至海外(俄罗斯联邦)。值得一提的是,该牛群的基因品质被认为是当今世界上最好的。

这位以色列专家在TH工作了十多年,他表示将继续参与TH的发展进程,因为他亲眼看到,TH还有很多工作要做:“我理解TH的核心价值,所以我想贡献自己的力量,培养更多高素质的人力资源,继续在越南各地或世界其他国家发展更多的TH农场。他们将把我们在各地推行的质量标准和专业流程带到世界各地,推广清洁的有机农业,造福社区健康。”

塔尔·科恩在自己的故事中不断提及TH集团创始人——劳动英雄泰香的名字。他认为,项目能够像今天这样朝着正确的方向发展,最重要的是领导者的远见卓识。泰香女士是一位非凡的女性,她的远见卓识独一无二,与众不同。

对可持续发展思维印象深刻

与塔尔·科恩一样,兽医克雷格·坦纳也是新西兰Totally Vets公司首批到TH农场工作的专家之一。“我第一次来到义丹是在2010年1月,当时3号农场还在建设中,奶牛还没有进口。当时,我无法想象这个项目会有多大,但创始人的可持续发展理念让我对这片土地感到非常兴奋。”克雷格·坦纳回忆道。

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迄今为止,TH集团的牛群已接近7万头,并在越南各地(例如富安省、昆嵩省、清化省、安江省……)以及海外(俄罗斯联邦)建立了许多新建或正在建设的牛场。值得一提的是,该集团的牛群基因品质被认为是当今世界上最好的。图片:TH集团

不仅 Craig Tanner,许多在 TH 农场工作的 Totally Vets 兽医专家都感受到了 TH 集团为改变越南农业思维所做的积极贡献。

“令我惊讶的是TH农场实施的动物福利制度。可以肯定的是,TH是越南第一家率先颁布并严格遵守这些标准的企业。” 首批在TH农场工作的新西兰Totally Vets专家之一Craig Tanner先生说道。

凭借TH集团领导的战略思维和远见,在招聘“跨国”人才方面的定位,在国际一流专家的贡献下,按照标准、系统、专业的流程启动牛奶项目,到目前为止,TH集团的牛奶项目已经越来越可持续地发展,为畜牧业以及越南牛奶市场做出了积极的贡献。

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TH集团将世界一流的科技应用于从牧场到牛奶的各个环节。图片:TH集团

近15年来,TH True MILK始终坚持走清洁鲜牛奶之路,力求每一滴牛奶都达到完美品质,为市场提供纯天然、采用最先进工艺的精粹产品。凭借其品牌中“True”(真)的优质产品,TH为呵护越南未来一代的健康、身材、体力和智力做出了贡献。

玉英