黄梅县农民提前收获胡萝卜
（Baonghean.vn）——近日，黄梅镇琼莲蔬菜农场的胡萝卜早季作物开始收获。今年，虽然产量受到洪涝影响，但品质和价格保持稳定，为农民带来了丰厚的收入。
趁着阳光明媚，琼莲乡大同村的何氏莲一家到田里去采摘胡萝卜，准备出口到岘港。胡萝卜生长在疏松的沙质土壤中，根系粗壮均匀，无虫蛀，不弯曲，轻轻一抬手就能一簇簇地拔起来。
连女士说，她家有20亩地，其中10亩种的是108号品种的胡萝卜，每亩产量1.5吨。
据连女士介绍，胡萝卜的售价因地块而异，取决于商贩对植物生长发育和根茎质量的评估。她家比很多家庭幸运，因为胡萝卜茶不受天气影响，根茎的外观、质量和均匀度都得到了保证，所以可以卖出高价，每公斤8500到9000越南盾。
在琼莲乡莲海村阮氏莲女士家的田里，收获的气氛也十分热闹。她家有30亩地，每45天轮作一季种植胡萝卜，以避免遭遇供应过剩或自然灾害带来的风险。最早种下的胡萝卜已经开始收获，个个金黄硕大。一级胡萝卜销往各省市场并出口。二级胡萝卜在市场上销售，个头较小、形状较歪的三级胡萝卜则卖给鹿和兔子饲养者。
连女士说，胡萝卜易于照料，病虫害少，所以大家主要使用生物肥料。扣除每棵约400万越南盾的投资成本，每棵胡萝卜可带来约800万越南盾的收入。目前，主茬胡萝卜已播种2个月，将在春节期间收获。同时，她还预留了5棵以上的土地，开始种植晚茬胡萝卜，预计明年3月收获。到了收获季节，家里需要雇佣工人来跟上季节，工资为每人每天30万越南盾。
琼莲乡蔬菜种植总面积370公顷，其中胡萝卜种植面积100公顷。近年来，胡萝卜深受国内外市场青睐。商贩们直接下单采购，方便生产，群众对生产放心。种植干净的胡萝卜并不难，尤其是在疏松的沙质土壤上，需要先除草、彻底耙地、整平，然后翻土、施肥、播种。胡萝卜种植期为8月至次年2月初，生长期为100-130天。
琼莲乡农民协会主席黄玉英先生表示：“琼莲乡已开发出两种符合三星级OCOP标准的蔬菜产品：佛手瓜和胡萝卜，并开设了蔬菜安全生产培训班。生产过程严格按照VietGAP标准进行，不使用化学药剂，而是使用生物肥料，因此产品在市场上非常受欢迎。琼莲乡的胡萝卜主要被收购并运输到乡内的公司、企业和商贩处进行初加工、保鲜，最终加工后销往全国多个省市。”
胡萝卜淡季单产1.5-2吨/亩，旺季单产2-2.5吨/亩，每公顷胡萝卜平均产40余吨，售价9000越盾/公斤，总产值约达3.6亿越盾/公顷。目前，胡萝卜是义安省沿海沙地最有价值的作物。