乂安省高地农民分“三阶段”养鸡抵御严寒，获得高额利润
（Baonghean.vn）——面对当地鸡在寒冷的冬天经常死亡的情况，古巴科（Cu Ba Co）先生学会了分三个阶段养鸡。这种养鸡方法与村里许多家庭的养鸡方式不同，并帮助他的家人在家乡芒隆（Muong Long）实现了致富。
从岐山县芒龙乡中心到古巴哥居住的萨莱村，距离只有约2公里，但雨季泥泞的道路需要行驶一个小时才能到达。
“芒隆不仅道路难行，冬季气候寒冷多雾。有些年份会下霜，萨莱、桑生等偏远村庄的牲畜经常死亡，尤其是鸡。有些年份天气非常寒冷，萨莱和其他村庄的小鸡会大量死亡，给人民带来损失。”芒隆农民协会主席说道。
古巴古先生家也是如此。多年来，他一直投资饲养乌鸡，但每到冬天，许多鸡都会冻死。面对严寒，古先生没有放弃，而是上网学习和创新养殖方法，提高生产效率。在阅读家禽养殖技术文章的同时，他还学习了与芒隆族传统散养方式不同的畜禽饲养方法，尤其是如何保护牲畜免受寒冷的侵袭。
古巴哥先生带我们参观了自家养鸡场，并向我们展示了他成功应用“三段式”养鸡技术。采用这种方法，两年来，古巴哥先生的鸡群生长良好，健康快速，收入稳定，即使在气温有时降至5摄氏度以下的寒冷冬季，也几乎没有死亡。
古巴哥先生养鸡的三个阶段中，第一阶段是孵化鸡蛋和雏鸡，从孵化到1-2个月大。在两栋主鸡舍相对狭小的空间里，他布置了一个孵化器和一排育雏笼。
“过去芒隆人主要通过自然孵化的方式饲养鸡。因此，死鸡和坏蛋的发生率很高，尤其是在寒冷的季节。在参考了乡里忠心村的孵化器模型后，我卖掉了几批鸡，买了一台孵化器，开始自己种鸡。之后，我根据说明书，在网上搜索了孵化器使用方法和孵化雏鸡的方法。因此，孵化率很高。雏鸡孵化后，我们会把它们放在密封的纸箱里，并安装加热灯，按照农业官员指导的正确程序进行防病。”古巴古先生说道。
第一阶段的鸡被饲养在温暖、防风和防病的环境中，当它们大约 1.5 个月大时，就会被转移到更开放空间的第二阶段区域。
第二期养鸡场是他家以前住的一栋老房子。此时鸡群2-4个月大，体重700-800克，饲养在一个密闭的房间里，气温下降时有电灯和暖气。鸡的食物和水主要来自鸡舍周围的蔬菜，天气寒冷时会补充玉米和米糠，帮助鸡增强抵抗力。
古巴哥先生采取的第三步是，等鸡长得够大，抵抗力强了，就把它们转移到家附近山顶的半散养区。在高高的山坡上，他建了一个鸡舍，并用栅栏围出一块区域，让鸡自由活动。
“早晨露水消散后，鸡就会被放出来，在围栏区域里吃草，寻找天然食物。一天结束时，鸡会回到鸡舍，得到额外的食物。在寒冷的日子里，它们不会被放出来，”科先生说。
由于采用与沙莱很多家庭不同的三阶段养鸡方式，他虽然饲养了300多只鸡，但农历新年前后就有500只左右，主要为肉鸡，每年通过出售鸡蛋、种鸡和肉鸡，他都能获得1亿多越南盾的稳定收入。
古巴哥原本是一个贫困户，通过勤奋学习，努力寻找发展经济的途径，不仅摆脱了贫困，还成为了一个比较富裕的家庭。