琼吕县的渔民每天靠大量捕捞鲱鱼赚取数百万美元。
(Baonghean.vn)——2024年甲申新年首次出海捕鱼期间,义安省琼鎮县沿海乡的渔民捕获了大量鲱鱼,每天可赚取数百万越南盾。

早上7点左右,琼义乡的渔民们聚集在海边捕捞鲱鱼。渔网铺开,方便人们轻松捞鱼。渔民胡春桑一边快速捞鱼,一边说,这个季节主要捕捞鲱鱼,所以渔民们都趁着出海捕鱼的机会。如果凌晨3点左右出海,当天早上6点就能捕到鲱鱼。
“今天早上我船捕了3个小时的鲱鱼,一共捕到了200公斤鲱鱼,扣除成本,我赚了350多万越南盾。从春节到现在,我已经出海10次了,收入已经达到3000多万越南盾。”渔民何春桑高兴地说。

琼义乡渔民阮文思的渔船在海上捕鱼仅3个小时就捕获了1.8公担鲱鱼,分享着这份喜悦。阮文思说,渔民们从农历正月初一到三月底都会捕捞鲱鱼。根据地区的不同,人们使用大容量的船只在外海捕捞鲱鱼,但琼义乡的渔民主要在近岸海域捕捞,距离大陆5-6海里。每艘鲱鱼渔船只有一个人和4-5个网袋作为渔具。渔民们每到一处就撒下渔网,直到用完后再返回将渔网拉回船上。
鲱鱼捕捞取决于鱼流量,运气好的话能捕到4-5公担,运气不好的话平均能捕到1.5-2.5公担。捕捞回来后,每个船主都会组织亲属或雇佣工人把鱼捞上来。因为捕鱼只需要几个小时,所以捞上来的鲱鱼总是鲜嫩多汁。捞上来的鱼会被商贩们以每公斤1.5-2.5万越南盾(视品种而定)的价格全部收购,然后拿到市场上去卖。我每天捕捞鲱鱼大约2-3个小时,能赚到几百万。渔季结束后,我们会换工作,以确保有收入来源。


琼义乡有约50艘渔船专门从事沿海海产品的捕捞,主要捕捞鲱鱼、虾蛄、螃蟹、凤尾鱼等......春节后至今,该乡渔民主要捕捞鲱鱼,年产量达150多吨,创收30多亿越南盾。
琼义乡人民委员会主席苏维贤表示:“趁着新年伊始,当地渔民积极出海捕捞海鲜。目前,全乡共有94多艘远洋渔船,此外还有数十艘专门从事近海捕捞的渔船。对于近海渔船来说,这段时间主要捕捞鲱鱼。如此高的产量和产值,为当地民众提供了稳定的收入来源。这也是他们继续出海捕捞的动力,他们相信并期待着来年渔业丰收。”

不仅琼义乡的渔民,琼闾县一些沿海乡镇,例如琼龙、琼良、琼明、琼榜等,也积极出海捕捞鲱鱼。这些乡镇的渔民每天捕捞的鲱鱼约有30至35吨。白天捕捞的鲱鱼,除了拿到市场上新鲜出售外,沿海地区的人们还会将其晒干或放在热炭上烧烤,以便长期保存。
鲱鱼是一种海鱼,英文名为Sardinella,体型较小,成年鲱鱼体重约100克,体长约15厘米。鲱鱼的皮肤和鳞片略带绿色,身体细长,骨骼也较小。尤其是腹部下方,长有非常锋利的锯齿状牙齿。鲱鱼对人体健康有很多益处,食用鲱鱼有助于增加红细胞的生成;减少炎症和某些疾病;降低患心血管疾病和中风的风险;有益于骨骼健康;滋养神经系统。