2024 年 12 月 4 日胡椒价格：胡椒价格大幅下跌 5,000 越南盾/公斤
2024年12月4日，胡椒价格约为140,500-142,500越南盾/公斤。国内胡椒价格突然从2,000越南盾/公斤大幅下跌至5,000越南盾/公斤。
2024年12月4日国内胡椒价格
具体而言，多乐省胡椒收购价为142,000越南盾/公斤，较昨日下跌5,000越南盾/公斤。嘉莱省珠色胡椒收购价为140,500越南盾/公斤，较昨日下跌5,000越南盾/公斤。多农省胡椒今日收购价为142,500越南盾/公斤。
在东南部地区，今日胡椒价格较昨日大幅下跌，从2000越南盾/公斤跌至3000越南盾/公斤。其中，巴地头顿地区胡椒价格目前为142000越南盾/公斤，下跌2000越南盾/公斤；平福省胡椒价格目前为142000越南盾/公斤。
| 省/区（调查区域） | 购买价格（单位：越南盾/公斤） | 与昨日相比变化（单位：越南盾/公斤） |
|---|---|---|
| 嘉莱 | 140,500 | -5,000 |
| 巴地-头顿 | 142,000 | -2,000 |
| 多乐省 | 142,000 | -5,000 |
| 平福省 | 142,000 | -3,000 |
| 多农 | 142,500 | -4,000 |
据Ptexim统计，2024年前11个月，越南出口了约23.7万吨胡椒。然而，预期产量下降，导致当前库存降至过去6-8年来的最低水平。因此，市场供应短缺，价格波动剧烈。
受气候变化影响，预计2025年的收获将推迟1.5至2个月，大约在2025年2月底开始。这将对2025年第一季度的生胡椒供应造成巨大压力，届时需求将持续增加，但供应不足以满足需求。
今日世界胡椒价格
国际胡椒联盟（IPC）更新的世界胡椒价格信息显示，在最近一个交易日结束时，IPC列出的印尼楠榜黑胡椒价格为6,679美元/吨，蒙托克白胡椒价格为9,115美元/吨。
巴西ASTA 570黑胡椒价格为6150美元/吨；马来西亚ASTA黑胡椒价格为8300美元/吨；该国ASTA白胡椒价格为10500美元/吨。
今日越南黑胡椒价格小幅下跌，500克/升交易价格为6200美元/吨；550克/升交易价格为6500美元/吨；白胡椒价格为9400美元/吨。
印度胡椒收获季遭遇不利天气条件，导致产量下降。相比之下，印尼楠榜、明古鲁和南苏门答腊等地胡椒收获情况较好，产量较高。
与此同时，由于帕拉州和圣埃斯皮里图州产量强劲，巴西面临销售压力，尽管本季初的干旱天气也影响了质量和总产量。
在经历了一周令众多农民兴奋的强劲上涨后，12月初，胡椒价格仅一个交易日便突然大幅下跌，跌幅甚至超过了前一周的总涨幅，这是胡椒价格一年多来前所未有的波动。
这种剧烈波动被认为是受欧盟《森林砍伐条例》（EUDR）的影响。该条例即将最终生效，给市场带来了不确定性，导致胡椒价格突然波动。
胡椒价格波动不仅给农民带来了困难，也引发了人们对市场稳定性的担忧。由于欧盟核问题审查可能对出口和供应链产生重大影响，未来一段时间内胡椒市场可能仍将面临诸多难以预测的波动。