2025 年 1 月 14 日胡椒价格：多农省胡椒价格继续下跌

今日国内胡椒价格

主要胡椒种植区（多乐省、林同省、嘉莱省、多农省、巴地头顿省、平福省）的胡椒收购价格最高达到每公斤147,200越南盾。

其中，多农省胡椒价格为147,200越南盾/公斤，较昨日小幅下跌300越南盾/公斤。

嘉莱省胡椒价格为14.7万越南盾/公斤，与昨日持平。

多乐省胡椒价格为14.7万越南盾/公斤，与昨日持平。

平福省和同奈省今日胡椒价格为14.7万越南盾/公斤，与昨日持平。

巴地头顿地区今日胡椒价格为147,000越南盾/公斤。与昨日相比没有变化。

因此，今日国内市场胡椒价格目前处于最低价147,000越南盾/公斤。

由于现金流入咖啡，且进口市场似乎有足够的进口量，胡椒价格总体保持低迷。

上周，胡椒价格在周初连续三天小幅上涨，随后连续两个交易日大幅下跌。由于现金流涌入咖啡市场，且进口市场似乎已进口足够2025年第一季度的胡椒，胡椒价格总体上并未上涨。

此前，胡椒价格在年初第一周有所回升，上涨了2000至3000越南盾/公斤。据越南胡椒种植者论坛成员称，到春节前，胡椒价格将基本保持波动。市场价格很难突破15万越南盾/公斤的关口。

美国、欧盟、中东和中国等主要市场的需求已开始回升，导致上个月价格上涨1.53%。买家预计2025年第一季度价格将下降，并据此做出采购决定，而此时也正是越南收获季节。

今日世界胡椒价格

国际市场上，国际胡椒共同体（IPC）根据出口企业报价及各国出口价格，更新了1月14日（当地时间）国际市场上交易的各类胡椒价格如下：

印尼楠榜黑胡椒价格与昨日持平，为每吨6,841美元。蒙托克白胡椒价格与昨日持平，为每吨8,953美元。

巴西黑胡椒ASTA 570价格与昨日持平，为6350美元/吨。

马来西亚ASTA黑胡椒价格与昨日持平，为8700美元/吨。此外，该国ASTA白胡椒价格也与昨日持平，为11100美元/吨。

越南各类胡椒价格与昨日相比保持不变。其中，越南黑胡椒500克/升的价格达到6350美元/吨；550克/升的价格达到6650美元/吨。

同样，越南白胡椒价格与昨日持平，仍为9,550美元/吨。

据越南工贸信息中心（VITIC）称，巴西是继越南之后全球第二大黑胡椒生产国和出口国，占全球供应量的17-18%。然而，受厄尔尼诺现象影响，巴西2024年胡椒出口量将大幅下降，这将是连续三年下降。

2024年全年巴西胡椒出口量仅为61665吨，较2023年大幅下降23.6%（折合19037吨）。

与此同时，由于气候变化，印度的胡椒供应量急剧下降。2024年全球胡椒产量将达到53.3万吨，比上年减少1万吨。越南的胡椒产量将减少2万吨，至17万吨。预计2025年越南胡椒产量将下降10-15%，而印度的胡椒产量预计将因恶劣天气而下降25-30%。

由于供应有限且需求旺盛，预计未来一段时间胡椒价格将继续上涨。专家表示，2025年新年头几周胡椒价格的大幅上涨对越南胡椒产业来说是一个积极的信号。尤其是在库存低且美国、欧盟和中国等主要市场需求不断增长的背景下。

国阳