2025 年 2 月 4 日咖啡价格：自年初以来上涨超过 16%
2月4日，越南国内咖啡价格为每公斤129,700-130,700越南盾。与昨日相比，每公斤大幅上涨了1,700-1,900越南盾。自今年年初以来，两家交易所的咖啡价格已上涨逾16%。
今日国内咖啡价格
今天西原地区国内咖啡价格与昨天相比大幅上涨，在129,700至130,700越南盾/公斤之间波动。
因此，多农省咖啡商贩以每公斤130,700越南盾的最高价格收购咖啡，较昨日大幅上涨每公斤1,700越南盾。
多乐省咖啡价格为130,500越南盾/公斤，比昨天上涨1,700越南盾/公斤。
嘉莱省咖啡价格上涨1,700越南盾/公斤，交易价为130,500越南盾/公斤。
在林同省，咖啡价格大幅上涨1,900越南盾/公斤，达到129,700越南盾/公斤。
为期9天的春节假期期间，交易大厅咖啡价格持续飙升，国内咖啡价格一度逼近13万越南盾/公斤的高点，复工第一天，国内咖啡价格就突破了13万越南盾/公斤。
一些地区仍在采摘晚熟咖啡，而大多数地区已经完成了今年的采摘。今年，西原地区的咖啡种植者们正享受着咖啡价格创历史新高的喜悦，帮助人们度过了一个温暖而快乐的春节。
咖啡的好收成和好的价格不仅能帮助人们获得稳定的收入来源，还能为生产的再投资和咖啡种植区的维护创造条件。
今日世界咖啡价格
世界市场上的咖啡价格也在波动：
罗布斯塔咖啡（伦敦）：
2025年4月交割：下跌156美元/吨，至5562美元/吨。
2025年5月交货：下跌145美元/吨，至5,549美元/吨。
阿拉比卡咖啡（纽约）：
2025 年 4 月交割：上涨 3.75 美分/磅，至 381.6 美分/磅。
2025 年 5 月交割：上涨 3.3 美分/磅，至 374.65 美分/磅。
巴西雷亚尔兑美元继续走强，自 2025 年初以来已上涨 5.3%。再加上巴西 2024-25 年咖啡作物已售出约 85% 的消息，以及 2025-26 年咖啡销量比去年下降约 6% 的消息，支撑了市场的看涨势头。
与此同时，全球其他咖啡生产国正在收获新一季的咖啡，逐渐展现出更强的竞争力，以吸引烘焙商的关注，尤其是在咖啡市场已经承受期货市场新一轮价格上涨压力的情况下。生产商可能需要调整更高的价格以适应这种波动。
专家阮光平（Nguyen Quang Binh）在本周市场评论中表示，两家交易所均处于超买区域。然而，由于特朗普对许多国家征收关税，看涨情绪依然强劲。专家预测，当越南供应恢复且市场投机情绪强劲时，两家交易所的股价都将下调。