经济
演州莲——义安省的美食精髓
许多消费者认为，吃演州莲子花生，尤其是西胜莲子花生，会有种特别的感觉，因为这是义安省土地和特殊花生品种的结晶。
演州莲藕花生已有数百年历史。韩国人也来到了演州，教人们如何用最简单的方式讲述莲藕花生的故事，保留花生的美味。那就是传统的种植方式，施用有机肥，用塑料薄膜覆盖以防杂草和老鼠，然后在花生养分充足时采收，避免花生过熟或过紧。这样可以让花生晒干后不漏油，并保留花生的天然甜味。当这种模式结束后，凭借数百年生产经验的演州人民更加热爱这片土地的产物，懂得如何讲述家乡花生树和花生块茎的故事，为演州花生创造了新的价值。
演州莲子花生是义安省沿海沙地上特有的农产品。它们香气浓郁，口感独特诱人。花生饱满酥脆，是春节期间常见的食物，许多酒吧、餐厅、素食者……都会食用，而且营养丰富。最重要的是，对于来到义安的游客来说，演州莲子花生是一份简单而有意义的礼物。演州莲子花生富含蛋白质、不饱和脂肪、维生素和矿物质，对健康非常有益。
演州莲子花生是义安省著名的农产品，它不仅仅是一种农产品，更是一种文化象征，是义安土地的精髓。凭借优良的品质和独特的风味，演州莲子花生不仅在国内市场，而且在国际市场上都占据着重要的地位。
位于奠盛县的诗胜农林水产有限公司很荣幸能成为全国消费者的莲子花生供应商。这些莲子花生经过公司精心挑选，多年来已出口到许多国家。
