2025 年 2 月 14 日咖啡价格：由于产量减少而大幅上涨

今日国内咖啡价格

今天西原地区国内咖啡价格较昨日大幅上涨，在132,000至133,000越南盾/公斤之间波动。

因此，多农省咖啡商贩以每公斤13.3万越南盾的最高价格收购咖啡，较昨日大幅上涨每公斤2000越南盾。

多乐省咖啡价格为133,000越南盾/公斤，比昨天上涨2,200越南盾/公斤。

嘉莱省咖啡价格上涨2,000越南盾/公斤，交易价为132,800越南盾/公斤。

林同省咖啡价格上涨2200越南盾/公斤，达到132000越南盾/公斤。

最新的国内咖啡价格为133,000越南盾/公斤，与底价相比差距很大，因此许多园丁预计收购价格将继续上涨，至少上涨10,000越南盾/公斤。

更新至2025年1月，世界第一大咖啡来源国巴西咖啡出口形势依然不容乐观，巴西咖啡出口商协会（Cecafe）表示，出口产量为23.88万吨，较去年同期下降1.3%。

在全球第二大咖啡出口国越南，越南咖啡和可可协会（VICOFA）报告称，2025年1月咖啡出口产量为149,202吨，下降28.1％。

这被认为是咖啡价格暴涨的开端，导致咖啡价格和出口额屡创新高。金融投资者也看好咖啡市场高额的利润，纷纷将资金投入其中，导致咖啡价格上涨到难以想象的水平。

今日世界咖啡价格

世界市场上的咖啡价格也在波动：

罗布斯塔咖啡（伦敦）：

2025年3月交割：下跌16美元/吨，至5,801美元/吨。

2025年5月交货：下跌19美元/吨，至5,802美元/吨。

阿拉比卡咖啡（纽约）：

2025 年 3 月交割：上涨 6.65 美分/磅，至 432.9 美分/磅。

2025 年 5 月交割：下跌 5.75 美分/磅，至 418.8 美分/磅。

1月份国际咖啡价格指数（I-CIP）平均为310.1美分/磅，环比上涨3.5%，环比2023年同期上涨75.8%。这也是自1977年4月以来48年来的最高价格。

据MXV报道，巴西咖啡出口商协会（Cecafe）的出口报告加剧了人们对全球最大咖啡生产国巴西供应状况的担忧，从而加剧了市场的购买压力。根据该协会的最新数据，巴西1月份咖啡生豆出口量仅为398万袋，同比下降1.6%。这已是巴西——全球最大的阿拉比卡咖啡豆供应国——出口量连续第二个月下降。

阿拉比卡咖啡也出现了类似的趋势，据ICE 称，阿拉比卡咖啡的产量已从 1 月 6 日两年半以来的最高点 993,000 多袋下降至近 842,000 袋，为三个多月来的最低水平。

国阳