2025 年 2 月 16 日咖啡价格：在一系列高峰之后急剧下跌

今日国内咖啡价格

今天西原地区国内咖啡价格与昨日相比大幅下跌，在129,500至131,000越南盾/公斤之间波动。

因此，多农省咖啡商贩以每公斤131,000越南盾的最高价格收购咖啡，较昨日大幅下跌每公斤1,500越南盾。

同样，多乐省咖啡价格为每公斤131,000越南盾，比昨天下跌每公斤1,300越南盾。

嘉莱省咖啡价格下跌1,300越南盾/公斤，交易价为131,000越南盾/公斤。

在林同省，咖啡价格下跌1,500越南盾/公斤至129,500越南盾/公斤。

咖啡价格下跌并不令人意外，因为没有任何商品能够永远涨价，尤其是农产品，投资者在达到预期利润时就会获利了结。

越南统计总局数据显示，2025年1月份越南罗布斯塔咖啡出口量环比增长6.3%，达到13.4万吨，这在一定程度上抑制了该类型咖啡的价格。

今日世界咖啡价格

世界市场上的咖啡价格也在波动：

罗布斯塔咖啡（伦敦）：

2025年3月交割：下跌59美元/吨，至5,735美元/吨。

2025年5月交货：下跌62美元/吨，至5,726美元/吨。

阿拉比卡咖啡（纽约）：

2025 年 3 月交割：下跌 19.15 美分/磅，至 419.75 美分/磅。

2025 年 5 月交割：下跌 17.7 美分/磅，至 407.4 美分/磅。

阿拉比卡咖啡价格创一周最大跌幅，原因是该品种咖啡价格连续创下历史新高后，投资者纷纷获利了结。有专家表示，巴西2026年新季咖啡产量将略有增加的预测也导致价格下跌。

全球咖啡短缺已将价格推至历史新高，给一些贸易商和商品交易商带来压力，如果农民无法交付合同规定的产量，他们将面临遭受打击的风险，而且咖啡期货价格上涨还会使他们面临财务风险。

据路透社调查，由于高价格对需求造成压力，到2025年底，阿拉比卡咖啡的价格可能下跌约30%。与此同时，预计巴西2025/26作物年度的咖啡产量将达到4055万袋，低于上一季，但仍足以确保供应。

越南和巴西的罗布斯塔咖啡出口量正在增加，这给这类咖啡的价格带来了压力。一些贸易商预测，到2025年底，罗布斯塔咖啡的价格可能达到每吨4200美元，较目前水平下跌约28%。

国阳