义安省种猪供应短缺,价格上涨
生猪价格上涨,人们在春节过后大胆地补充库存,扩大生猪数量。高需求导致义安省猪仔短缺,导致价格上涨……
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据义安省统计局数据,截至2025年1月底,生猪存栏预计达1019228头,比2024年同期增长3.05%(+30166头)。春节、正月十五生猪销售结束后,各农户、农场、牧场都在积极补栏,以供应市场。
由于猪群恢复需求旺盛,母猪和仔猪的价格也随之上涨。目前,母猪市场售价为每头1000万至1200万越南盾,比最低点上涨了200万至300万越南盾。仔猪价格也上涨至每头220万至240万越南盾(超瘦型3型),比去年同期上涨了80万至100万越南盾。
仔猪价格高企,养猪场无法向市场供应足够的仔猪。许多农民表示,目前很难买到仔猪。许多农户甚至提前一个月预付了押金,但至今仍未收到仔猪来恢复猪群。
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位于清章县勇镇的阮氏莲女士说:“春节期间卖掉了10头猪,本来计划满月后再进货。可是现在猪仔不太容易买到。虽然我提前跟商贩订了款,但他们还是等到月底才有猪仔。”
由于无法从大型超级三系猪(三个不同血统的猪杂交)养殖场买到仔猪,安山县陶山乡杨氏绒女士决定从民间买猪来养。然而,目前民间的仔猪数量也十分稀缺,价格也相当昂贵。“去年春节过后,从民间买猪养猪只需要七八十万越南盾。而今年,每头猪的价格上涨了三四十万越南盾,但仍然买不到。”
不仅小规模畜牧养殖户,而且大型农场和牧场也难以购买种畜来恢复畜群。
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兴义乡(Hung Nguyen)一家已关闭的养猪场的场主黎国新先生说:“该场拥有200头母猪的规模,积极为自家提供种猪,也供应给民众。但目前,种猪数量不足以满足当地民众的需求。”
作为义安省的仔猪供应商,胡忠贵先生表示,春节和满月节期间的生猪销售结束后,目前各家各户、农场和牧场都空了。生猪价格高企推高了恢复猪群的需求。因此,此时仔猪需求量急剧增加。目前,仔猪市场只能满足约60%的居民需求,主要从私人种猪场购买,企业也“缺”仔猪。
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“往年春节过后,由于猪肉价格停滞不前、饲料价格上涨,恢复生猪的需求有所增加,但幅度不大,利润较低,甚至难以维持。现在饲料价格稳定,疫情得到控制,猪肉价格飙升,人们纷纷恢复生猪,推高了仔猪价格。” Quyet先生说道。
不过,专业机构提醒,生猪价格高位运行,养殖户盈利良好,但对消费市场不利,因为高价位使得市场消费放缓。生猪供应量较之前有所减少,但这只是暂时现象,近期将很快企稳。目前,养殖户在增养和恢复存栏方面应谨慎考量,规避风险。