2025 年 3 月 17 日咖啡价格：较上周略有上涨

今日国内咖啡价格

2025 年 3 月 17 日，西原地区国内咖啡价格与昨天相比保持不变，在 131,800 至 132,000 越南盾/公斤之间波动。

因此，多农省咖啡商贩以每公斤13.2万越南盾的最高价格收购咖啡。与昨日相比没有变化。

同样，多乐省咖啡价格为 132,000 越南盾/公斤，与昨天持平。

嘉莱省咖啡价格保持不变，交易价格为 131,800 越南盾/公斤。

在林同省，咖啡价格保持不变，为 130,000 越南盾/公斤。

截至上周末，西原地区咖啡价格与前一周相比小幅上涨，从1000越南盾/公斤上涨至2200越南盾/公斤。其中，多乐省和多农省咖啡价格涨幅最高，为2200越南盾/公斤。

同样，嘉莱省的咖啡价格上周也上涨了2200越南盾/公斤。林同省的咖啡价格仅上涨了1000越南盾/公斤。

据越南咖啡和可可协会（Vicofa）预测，2024-2025作物年度越南咖啡产量预计将达到2650万袋，低于上一作物年度的2700万袋。这一数字也低于2024年12月的预测，表明供应量正出现下降迹象。

不仅在越南，全球咖啡供应也受到严重影响，尤其是巴西的咖啡采摘问题。这种影响导致伦敦市场罗布斯塔咖啡的价格在过去一年里上涨了近70%，这清楚地反映了全球市场供应的短缺。

今日世界咖啡价格

伦敦证券交易所罗布斯塔咖啡价格上周末继续上涨，2025年5月合约达到每吨5397美元，较上周末上涨0.8%。2025年7月合约也录得1.1%的涨幅，达到每吨5377美元。

罗布斯塔咖啡豆的价格受到全球最大罗布斯塔咖啡豆生产国越南的咖啡农缓慢销售的支撑，许多咖啡农持有 30-40% 的库存，等待价格进一步上涨。

与此同时，纽约证券交易所阿拉比卡咖啡价格呈下跌趋势。2025年5月交割的合约下跌1.9%，至377.2美分/磅。2025年7月交割的合约也下跌1.7%，至370.9美分/磅。

巴西咖啡出口连续第三个月下滑。据Cecafé统计，2月份出口总量仅为327万袋，较去年同期下降10.4%。然而，由于咖啡价格高企，出口额仍大幅增长55.5%，接近12亿美元。

其中，咖啡生豆出口量下降11.7%，仅为300万袋；阿拉比卡咖啡出口量小幅下降2%，仅为277万袋；罗布斯塔咖啡出口量则大幅下降60.1%，仅为226,127袋。

2025年前两个月，巴西咖啡出口总量达728万袋，较2024年同期下降5.4%。阿拉比卡咖啡出口量达600万袋，略降0.7%，罗布斯塔咖啡出口量则大幅下降45.5%，至559,928袋。相比之下，速溶咖啡出口量增长16.5%，至640,996袋，烘焙咖啡出口量增长63.9%，至7,993袋。

国阳