2025年3月25日胡椒价格：胡椒出口价格大幅上涨
3月25日，越南国内胡椒价格为每公斤15.9万至16.05万越南盾。胡椒价格与昨日相比保持不变。同期，胡椒出口价格上涨了66%。
2025年3月25日国内市场胡椒价格
主要胡椒种植区（多乐省、林同省、嘉莱省、多农省、巴地头顿省、平福省）的胡椒收购价格最高达到160,500越南盾/公斤。
其中，多农省胡椒价格为160,500越南盾/公斤，与昨日持平。
嘉莱省胡椒价格为15.9万越南盾/公斤，与昨日持平。
多乐省胡椒价格为16万越南盾/公斤，与昨日持平。
平福省和同奈省今日胡椒价格为159,000越南盾/公斤，与昨日持平。
巴地头顿地区今日胡椒价格为159,000越南盾/公斤。与昨日相比没有变化。
因此，今日国内市场胡椒价格目前处于最低价159,000越南盾/公斤。
专家表示，本周胡椒价格可能出现大幅波动。尽管更多新作物开始上市，但农民保有库存的意愿依然强烈。目前人们的销售量很小，导致实际供应有限。
胡椒价格处于高位，使得企业和贸易商不敢像以前那样大量囤货，从而降低了价格操纵的可能性。长期来看，由于需求旺盛，且预期中国将很快恢复强劲进口，前景依然乐观。
目前，辣椒主产区气候条件良好，有利于加快收获进度。多农省和林同省已收获约50%的辣椒，嘉莱省已收获40%，多乐省已收获20%，东南部同奈、平福、巴地头顿等省份已收获约30%。
今年，农民开始晚收辣椒。看到价格上涨，他们延长了辣椒的成熟时间，以增加重量，提高出售价值。
此外，由于榴莲、咖啡和牛油果等其他作物的收入，许多家庭没有财务压力，选择保留库存，只在需要钱的时候才出售。他们预计胡椒价格将在2025年和2026年进一步上涨。
3月25日世界市场胡椒价格
国际市场上，国际胡椒共同体（IPC）根据出口企业报价及各国出口价格，更新了3月25日（当地时间）国际市场上交易的各类胡椒价格如下：
印尼楠榜黑胡椒价格较昨日略有下跌，报7,241美元/吨（下跌0.36%）。蒙托克白胡椒价格也较昨日下跌，报10,069美元/吨（下跌1.37%）。
巴西黑胡椒 ASTA 570 价格与昨日持平，仍为 7,000 美元/公吨。
马来西亚ASTA黑胡椒价格与昨日持平，为每吨9,900美元。与此同时，该国ASTA白胡椒价格也与昨日持平，为每吨12,400美元。
越南各类胡椒价格与昨日相比保持不变。其中，越南黑胡椒500克/升的价格达到7100美元/吨；550克/升的价格达到7300美元/吨。
同样，越南白胡椒价格与昨日持平，仍为10,100美元/吨。
据越南海关总局统计，3月前15天，越南胡椒出口量达8596吨，出口额近6000万美元。与去年同期相比，出口量下降了26%以上，但出口额却增长了近19%。今年年初至3月中旬，越南胡椒出口量达35802吨，出口额近2.44亿美元，与2024年同期相比，出口量下降了15.8%，但出口额却增长了近40%。
年初至3月中旬，胡椒平均出口价格达6813美元/吨，同比上涨66%。仅3月上半月，出口价格就上涨至6958美元/吨，创下自2017年2月以来9年来的最高水平。
面对高价前景，贸易商和出口商正在增加库存。然而，由于银行利率高企和仓库空间有限，他们面临诸多困难。现金流也受到季节性因素的影响，尤其是在像现在这样的采购高峰期。