经济
“生计种子”在乂安省偏远边境地区生根发芽
澳洲坚果树正逐渐在义安省西部偏远的山区扎根。通图乡(Que Phong)的初步成功是一个积极的信号,但为了避免重蹈覆辙,需要制定科学的种植试验策略、提供密切的技术支持,尤其需要建立稳定的消费链。


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大户人家种300-400棵树,小户人家种200棵树。树苗来自国家少数民族地区精准扶贫项目的支持。一年后,树苗长势良好,成活率高,为坡耕作开辟了新方向。图中:Thanh先生家一棵一年生的澳洲坚果树。图片:TP
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澳洲坚果树原产于湿润亚热带地区(澳大利亚),又名夏威夷硬果树。澳洲坚果树是一种大型乔木,学名夏威夷果,属于山梨酸钾科,是一种经济价值极高的果树;其果仁营养成分较高,含油量高达78%。澳洲坚果油中,不饱和脂肪酸含量超过87%,果仁蛋白质含量高达9.2%,并含有20种人体必需的氨基酸……
这是一种大型常绿乔木,高达18米,树冠宽度可达15米。花期为12月至次年2月(有时持续至4月),每簇花仅结5-14个果实。花朵为白色或粉色。
待种植的幼苗必须嫁接,而非无性繁殖。由于澳洲坚果是异花授粉树种,因此种子种植是分开的。
根据树种和花园位置选择合适的种植密度。纯种植密度为200-300株/公顷(278株/公顷,株距为9米 x 4米;222株/公顷,株距为9米 x 5米;200株/公顷,株距为10米 x 5米)。
如果种植澳洲坚果树,则每公顷种植约 70 棵树(距离 12m x 12m)。
嫁接树种植3-4年后开始结果。10年后开始稳定产出。秋季🍂果实可在7月至9月之间采收。