2025 年 8 月 22 日胡椒价格：再次开始上涨

国内胡椒价格

今天各主要产区的胡椒价格较昨日有所上涨，目前国内胡椒价格在14.1万越南盾/公斤至14.4万越南盾/公斤之间。

在西原地区，今天多乐省的胡椒价格与昨天相比又上涨了1,000越南盾/公斤，目前为144,000越南盾/公斤。

嘉莱省今日胡椒价格较昨日上涨1000越南盾/公斤，目前为142000越南盾/公斤。

今天林同省（原多农省）的胡椒价格与昨天相比没有变化，目前为 143,000 越南盾/公斤。

在东南部地区，胡志明市（旧称巴地头顿）今日胡椒价格为143,000越南盾/公斤，较昨日上涨2,000越南盾/公斤。同奈省胡椒价格为143,000越南盾/公斤，较昨日上涨2,000越南盾/公斤。

此外，今天同奈省（原平福省）胡椒价格较昨日上涨1000越南盾/公斤，目前为141000越南盾/公斤。

目前，中部高地和东南部的大部分胡椒种植区自前几个月以来已经收获完毕。上市的胡椒数量不如以往那么多。许多农民在出售一部分以弥补成本后，倾向于继续持有胡椒，因为他们预计胡椒价格会进一步上涨。代理商和出口商的库存也不多，因此新的供应不会对胡椒价格造成压力。

越南2025年的作物收成颇佳，已于4月完成收获。早雨季预示着花期良好，如果天气持续良好，预计2026年的作物产量将达标。然而，持续的高温天气可能会降低作物的活力，并对产量产生负面影响。

国内胡椒价格高企，给生产成本带来巨大压力。出口仍然是重要的增长动力。目前，500-550克/升黑胡椒的价格在每吨6,240至6,370美元之间，相当于每公斤6.24-6.37美元，较2023年初上涨了43%以上。

建议农民考虑立即出售胡椒以享受高价，如果出口前景依然乐观，则再存放1-2周。同时，应采取适当灌溉和有效的病虫害管理等节约成本的措施，以减少化肥的使用。

企业应按现行价格签订远期出口合同，以确保利润。拓展美国和中国以外的市场也是必要的解决方案，因为一些市场征收高额进口关税。与合作社合作建设冷库将有助于减少采后损失，稳定供应，并改善长期出口状况。

8月22日世界市场上胡椒价格

国际市场上，国际胡椒协会（IPC）根据出口企业报价及各国出口价格，更新了8月21日（当地时间）国际市场上交易的各类胡椒价格如下：

印尼楠榜黑胡椒价格较昨日下跌，报7151美元/吨，跌幅0.31%。此外，蒙托克白胡椒价格较昨日小幅下跌，报9996美元/吨，跌幅0.31%。

巴西ASTA黑胡椒价格与昨日持平，为5,850美元/吨。

马来西亚ASTA黑胡椒价格与昨日持平，为9,400美元/吨。与此同时，该国ASTA白胡椒价格也与昨日持平，为12,700美元/吨。

越南各类胡椒价格与昨日相比保持不变。其中，越南黑胡椒500克/升的价格达到6240美元/吨；550克/升的价格达到6370美元/吨。

同样，越南白胡椒价格与昨日持平，仍为8,950美元/吨。

来自中国、美国和欧洲等主要市场的胡椒进口需求保持稳定，但没有强劲增长的迹象。国内出口商在决定是否签署额外合同之前，正在谨慎地关注汇率和运输成本的波动。这使得购买力不足以在短期内推高胡椒价格。

来自巴西和印度尼西亚的胡椒供应已开始出现在市场上，与越南胡椒直接竞争。全球胡椒价格正在摸索走势。此外，运输成本居高不下，加重了企业的成本负担。

卖家和买家都较为谨慎。农民和经销商预计，当第三季度末进口需求强劲复苏时，胡椒价格将会上涨，因此他们并不急于出售。出口商担心全球胡椒价格不可预测的波动带来的风险，导致市场陷入持续多日的低波动状态。

国阳